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2007-02-18
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因為三日前已經book好枱, 所以可以坐係靠窗o既位置, 環境相當不錯。我地叫左1) 北京填鴨: 問過幾位朋友都話一定要食, 所以叫左一隻。果然係幾好食,我個人覺得比全聚德的好食, 雖然個樣(未片之前)唔係好得, 但係上碟之後都ok, 隻鴨小小肥, 皮脆, 一定要"襯"熱食。2) 小籠包: 皮薄, 十分多汁, 汁味濃。3) 鍋貼: 樣子似元寶, 過年食都幾好意頭, 煎得皮香, 入面o既汁比小籠包的油左d。4) 沙鍋雲吞雞(半份): 雲吞大粒, 味道一般, 但個湯十分好味, 奶白色的, 一d都唔肥, 而隻雞都好有雞味。5) 三鮮炆面: 炒得乾身, 唔覺油膩,鮑魚片亦幾鮮甜。6) 七彩炒鴨絲: 普普通通。整體來講, 係一餐好滿意的開年飯, 無論服務同食物質素都好好。
我地叫左
1) 北京填鴨: 問過幾位朋友都話一定要食, 所以叫左一隻。果然係幾好食,我個人覺得比全聚德的好食, 雖然個樣(未片之前)唔係好得, 但係上碟之後都ok, 隻鴨小小肥, 皮脆, 一定要"襯"熱食。
2) 小籠包: 皮薄, 十分多汁, 汁味濃。
3) 鍋貼: 樣子似元寶, 過年食都幾好意頭, 煎得皮香, 入面o既汁比小籠包的油左d。
4) 沙鍋雲吞雞(半份): 雲吞大粒, 味道一般, 但個湯十分好味, 奶白色的, 一d都唔肥, 而隻雞都好有雞味。
5) 三鮮炆面: 炒得乾身, 唔覺油膩,鮑魚片亦幾鮮甜。
6) 七彩炒鴨絲: 普普通通。
整體來講, 係一餐好滿意的開年飯, 無論服務同食物質素都好好。
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