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餐廳: Dim Sum Library
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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中秋佳節,豪嘆世界。港島香格里拉酒店貼近太古廣場,所以落咗去太古廣場搵野食。喜歡食環境的我,當然搵間環境不錯的餐廳吃飯。門面似烏籠,內部裝修比較黑,似酒吧。但餐廳特別在包羅萬有!可以話佢係酒吧又得食飯都得!門口酒吧枱,可以嘆下飲兩杯。今次係因為想食點心,所以選擇咗佢。叫左個擔擔汁包,果然咬入口有啖啖、擔擔麵的湯汁味道,皮薄餡靚!海膽春卷,平時食鮮海膽就比較多,但係點心就比較少,所以叫左份試吓,海膽鮮甜,春卷脆香,真令人回味。黑蒜燒賣都好精緻,用咗菠菜料做皮,魚籽做裝飾,咬落有溶化的黑蒜感。只食點心一家人一齊當然唔夠飽啦!叫左個黑松露炒飯,好香的黑松露味道配上炒飯香氣撲鼻。真係一分價錢一分貨!好味😋
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中秋佳節,豪嘆世界。港島香格里拉酒店貼近太古廣場,所以落咗去太古廣場搵野食。喜歡食環境的我,當然搵間環境不錯的餐廳吃飯。
門面似烏籠,內部裝修比較黑,似酒吧。但餐廳特別在包羅萬有!可以話佢係酒吧又得食飯都得!門口酒吧枱,可以嘆下飲兩杯。
今次係因為想食點心,所以選擇咗佢。叫左個擔擔汁包,果然咬入口有啖啖、擔擔麵的湯汁味道,皮薄餡靚!海膽春卷,平時食鮮海膽就比較多,但係點心就比較少,所以叫左份試吓,海膽鮮甜,春卷脆香,真令人回味。黑蒜燒賣都好精緻,用咗菠菜料做皮,魚籽做裝飾,咬落有溶化的黑蒜感。只食點心一家人一齊當然唔夠飽啦!叫左個黑松露炒飯,好香的黑松露味道配上炒飯香氣撲鼻。真係一分價錢一分貨!好味😋
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評分
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用餐途徑
堂食