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2019-04-11
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約了朋友吃晚餐，朋友和我都喜歡吃羊架，但吃過很多餐廳都大失所望！想起之前吃過The Grill Room的羊架很棒及令我念念不忘，決定帶朋友去品嚐一下。於OpenRice 搜尋時，發現尖沙咀開了分店，地點很方便，決定和朋友一試！店內燈光柔和昏黃，有格調亦不失浪漫。環境舒適、氣氛輕鬆、座位寬敞，很適合放工後happy hour。餐牌就是桌上的餐紙。慢煮三文魚配香草乳酪汁 $198賣相精緻，三文魚慢煮後再將外層煎香。肉質非常嫩滑，還帶點三文魚油，非常美味。香草鮮蠔芥末忌廉汁扁意粉 $168蠔肉肥厚有彈性，蠔味細膩有層次，意粉掛滿了香滑芥末忌廉汁，既creamy又幼滑香口。配搭埋蟹籽一起吃，更添口感。香草燒羊架配烤蔬菜(half) $268一甫上桌已經香氣四溢，急不及待想吃了。點了5成熟，看到粉嫩的羊架就知道火猴控制得恰到好處，光是賣相已經令我垂涎三尺。羊架肉質非常軟腍，而且充滿肉香，真的很美味！整體來說，食物色香味具全及有水準，絕對值得再次光顧，期待品嚐其他菜色！
店內燈光柔和昏黃，有格調亦不失浪漫。
環境舒適、氣氛輕鬆、座位寬敞，很適合放工後happy hour。
餐牌就是桌上的餐紙。
慢煮三文魚配香草乳酪汁 $198
賣相精緻，三文魚慢煮後再將外層煎香。
慢煮三文魚配香草乳酪汁
$198
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肉質非常嫩滑，還帶點三文魚油，非常美味。
香草鮮蠔芥末忌廉汁扁意粉 $168
蠔肉肥厚有彈性，蠔味細膩有層次，意粉掛滿了香滑芥末忌廉汁，既creamy又幼滑香口。配搭埋蟹籽一起吃，更添口感。
香草鮮蠔芥末忌廉汁扁意粉
$168
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香草燒羊架配烤蔬菜(half) $268
一甫上桌已經香氣四溢，急不及待想吃了。點了5成熟，看到粉嫩的羊架就知道火猴控制得恰到好處，光是賣相已經令我垂涎三尺。羊架肉質非常軟腍，而且充滿肉香，真的很美味！
香草燒羊架配烤蔬菜(half)
$268
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整體來說，食物色香味具全及有水準，絕對值得再次光顧，期待品嚐其他菜色！
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