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餐廳: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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友人幫我興祝生日真開心🥳,佢知我超like食海鮮, 便約咗我黎呢間於九龍城嘅#蟹仙海鮮蒸氣鍋,好貼心啊!今次點左專貴海鮮套餐,全部食材都非常之新鮮,真係樣靚夾好吃,超級回味啊!蒸煮部分係由店員負責,所以海鮮都蒸得剛剛好,我哋又唔使手忙腳亂,可以慢慢食。海鮮有澳洲青年龍蝦, 青年的龍蝦肉質爽彈又鮮甜,蝦膏亦都鮮味。奄仔蟹同饅頭蟹,勁喜歡食蟹我,見到即時心心眼,蟹肉鮮甜,蟹膏多到瀉,我哋食得好滋味。蒸大赤蝦爽口彈牙,貝殼類有鮮味韓國大元貝,韓國斧山珍珠蠔(好重蠔味),不是珍珠^_^都大粒啊,蒸完都冇咩縮水,冇腥味跟老友都很喜歡😘。大西洋野生青口,台灣九孔鮑魚同翡翠螺,冇雪味有咬口,蒸得熟度剛剛好,點了些豉油同辣椒油更惹味。有機蔬菜籃, 生菜🥬、娃娃菜&粟米🌽,原來蒸菜質感都唔錯👍。食到十分之飽,故粥都係淺嘗幾口,味道清甜都唔錯的。甜點是椰汁燉官燕,超級滋潤,食完人都靚左🥳。
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友人幫我興祝生日真開心🥳,佢知我超like食海鮮, 便約咗我黎呢間於九龍城嘅#蟹仙海鮮蒸氣鍋,好貼心啊!今次點左專貴海鮮套餐,全部食材都非常之新鮮,真係樣靚夾好吃,超級回味啊!

蒸煮部分係由店員負責,所以海鮮都蒸得剛剛好,我哋又唔使手忙腳亂,可以慢慢食。

海鮮有澳洲青年龍蝦, 青年的龍蝦肉質爽彈又鮮甜,蝦膏亦都鮮味。
奄仔蟹同饅頭蟹,勁喜歡食蟹我,見到即時心心眼,蟹肉鮮甜,蟹膏多到瀉,我哋食得好滋味。

蒸大赤蝦爽口彈牙,貝殼類有鮮味韓國大元貝,韓國斧山珍珠蠔(好重蠔味),不是珍珠^_^都大粒啊,蒸完都冇咩縮水,冇腥味跟老友都很喜歡😘。
大西洋野生青口,台灣九孔鮑魚同翡翠螺,冇雪味有咬口,蒸得熟度剛剛好,點了些豉油同辣椒油更惹味。

有機蔬菜籃, 生菜🥬、娃娃菜&粟米🌽,原來蒸菜質感都唔錯👍。

食到十分之飽,故粥都係淺嘗幾口,味道清甜都唔錯的。

甜點是椰汁燉官燕,超級滋潤,食完人都靚左🥳。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食