贊和豆品

營業中

休息中

吃完晚飯經過，見到贊和排滿長龍，覺得很奇怪，因為相比旁邊同樣賣豆腐花的店舖，平日贊和相對較為冷清。原來小店至5月6日都在做「免費試食」，難怪如此長龍！分兩條隊，一條收費，一條免費。毫無懸念，大家都會選擇免費。雖然是免費，但份量絕不欺場，有大半碗，可自由落紅糖、糖漿或薑汁。個人覺得豆腐花的最佳搭檔永遠都是紅糖！豆腐花頗嫩滑，但豆味略淡。今次試完之後，往後我還是會選擇隔離的豆腐花店。