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2022-05-23 332 瀏覽
首先要讚餐廳提議我和朋友可全試餐廳周menu上每度菜,雖是一人份量,但每道菜也做到讓我們二人也清楚嚐到菜餚味道的份量,真的很好!再來想說,這餐飯每個菜色都讓我們覺得很驚喜和不錯使我想到「色香味俱全」這形容詞!頭盤仿蟹肉釀蕃茄 - 蕃茄新鮮清新,並似伴吞拿魚肉般感覺煎素帶子 - 真的似在吃煎了的帶子,面微香脆湯菌燉湯 - 很香菇味的燉湯!素翅 - 這個翅,是全個晚飯讓我感覺,味道普通,但算咸淡得宜的一個湯羹!主菜(一)叉燒猴頭菇/千絲素蝦腐衣素叉燒就是叉燒口感的酸齋,猴頭菇有花生在表面十分似韓式炸雞!千絲很脆,裡面扮蝦的蒟弱彈牙,豆衣煎得香口!主菜(二)菠菜薯容/淮山花椒菠菜薯容外脆內軟,味道亦十分好,淮山花椒的微少辣和它帶不知那種香料的香味,讓我感覺有些意想不到香香辣辣!意大利飯/君子炒飯意大利飯煮得剛好,加內有粉絲,更添咬感,而淡淡的汁,不會讓我們感覺過飽或膩!君子炒飯好像有點松露香?和材料豐富!略多了少許油!甜品燕麥奶/朱古力蛋糕燕麥奶十分好吃,面頭很脆,内裡又軟又煙韌似椰容或芋容般?brownie朱古力濃和質感適中,不軟不實!p.s.每道菜,店員會輕輕介紹!加上賣相精緻又味道十分
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首先要讚餐廳提議我和朋友可全試餐廳周menu上每度菜,雖是一人份量,但每道菜也做到讓我們二人也清楚嚐到菜餚味道的份量,真的很好!

再來想說,這餐飯每個菜色都讓我們覺得很驚喜和不錯
使我想到「色香味俱全」這形容詞!

頭盤
仿蟹肉釀蕃茄 - 蕃茄新鮮清新,並似伴吞拿魚肉般感覺
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煎素帶子 - 真的似在吃煎了的帶子,面微香脆
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菌燉湯 - 很香菇味的燉湯!

素翅 - 這個翅,是全個晚飯讓我感覺,味道普通,但算咸淡得宜的一個湯羹!
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主菜(一)
叉燒猴頭菇/千絲素蝦腐衣
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素叉燒就是叉燒口感的酸齋,猴頭菇有花生在表面十分似韓式炸雞!千絲很脆,裡面扮蝦的蒟弱彈牙,豆衣煎得香口!

主菜(二)
菠菜薯容/淮山花椒
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菠菜薯容外脆內軟,味道亦十分好,淮山花椒的微少辣和它帶不知那種香料的香味,讓我感覺有些意想不到香香辣辣!

意大利飯/君子炒飯
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意大利飯煮得剛好,加內有粉絲,更添咬感,而淡淡的汁,不會讓我們感覺過飽或膩!君子炒飯好像有點松露香?和材料豐富!略多了少許油!

甜品
燕麥奶/朱古力蛋糕
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燕麥奶十分好吃,面頭很脆,内裡又軟又煙韌似椰容或芋容般
?brownie朱古力濃和質感適中,不軟不實!

p.s.每道菜,店員會輕輕介紹!加上賣相精緻又味道十分不錯,讓我給大讚


這餐廳只有商廈的洗手間是讓人扣了點分
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-05-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$482 (晚餐)
推介美食
  • 脆皮燕麥奶