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2023-11-17
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久違嘅港式小炒😍琴日去左觀塘成業街嘅小城大廚開餐🍴鋪頭好光猛闊落 餐桌亦好整潔餐前小食有手拍青瓜🥒同醋雲耳 兩款食落都十分開胃💗⭕️ 蜜椒薯仔安格斯牛粒 ($128)店長推介✨黎食小炒點可以唔叫番個薯仔牛柳粒試試佢😏薯仔好驚喜 可以做到外脆內軟外層有少少似薯餅果層皮 咬開好軟熟安格斯牛粒好大粒 份量都比得幾多亦係好淋身 唔韌嘅肉質🤩⭕️ 清炒芥蘭 ($78)菜底本身幾靚清炒得黎都好香口 唔會淡茂茂芥蘭仲炒得幾淋身 軟硬適中👍🏻⭕️ 脆皮飛天鹹豬手 ($138)一上枱好香孜然味 豬手拆哂肉連骨上每件炸到十分香脆 唔會過咸 旁邊配埋酸薑味道好夾💕豬手層皮同脂肪咬落煙煙韌韌 好邪惡但好正❤️🔥肉質唔鞋 都算幾淋誠意小炒好適合約埋三五知己黎聚下🗣️
琴日去左觀塘成業街嘅小城大廚開餐🍴
鋪頭好光猛闊落 餐桌亦好整潔
餐前小食有手拍青瓜🥒同醋雲耳
兩款食落都十分開胃💗
⭕️ 蜜椒薯仔安格斯牛粒 ($128)
店長推介✨
黎食小炒點可以唔叫番個薯仔牛柳粒試試佢😏
薯仔好驚喜 可以做到外脆內軟
外層有少少似薯餅果層皮 咬開好軟熟
安格斯牛粒好大粒 份量都比得幾多
亦係好淋身 唔韌嘅肉質🤩
⭕️ 清炒芥蘭 ($78)
菜底本身幾靚
清炒得黎都好香口 唔會淡茂茂
芥蘭仲炒得幾淋身 軟硬適中👍🏻
⭕️ 脆皮飛天鹹豬手 ($138)
一上枱好香孜然味 豬手拆哂肉連骨上
每件炸到十分香脆 唔會過咸 旁邊配埋酸薑
味道好夾💕
豬手層皮同脂肪咬落煙煙韌韌 好邪惡但好正❤️🔥
肉質唔鞋 都算幾淋
誠意小炒好適合約埋三五知己黎聚下🗣️
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