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餐廳: sensory ZERO (太古城中心)
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
2016-07-18 2363 瀏覽
還記得每次去台灣旅遊必逛誠品一趟, 但自從它進駐香港, 去台灣便不用專誠抽時間逛逛,可留返多些時間尋找台灣的咖啡店,哈! 誠品先開在銅鑼灣, 繼而尖沙咀, 最近再近我一點, 在太古城中心也開了啦! 當然經常會走去打書釘, 還讓我發現有幾間咖啡店, 雙眼馬上發亮, 決意要抽空逐間試。難得今晚有同事放工願意陪伴, 她跟我一樣愛嘆咖啡之人, 那就率先去《Sensory Zero》咖啡店吧!先被咖啡店門口的三輪單車吸引, 上面擺放了多款設計優雅脫俗的餐具, 富中國色彩, 全是小店所採用。左邊是一個食物和飲品的製作場地, 還有蛋糕和雪糕冰櫃; 而右邊則是用膳區, 只有三張四人枱, 還坐滿客人, 咁我們咪要等位……原來小店另一邊還有一個較闊落的用膳區, 設有一排向着街景的單人吧枱座、一張八人長枱、一排長沙發椅的三張四人枱, 還有一個“L”形獨立用膳區, 地方都算很寬敞,而我們就被安排坐在這邊的大用膳區, 挺舒適呀!安坐後, 店員隨即送上暖水和餐牌。餐牌只有四版, 食品和飲品各位兩版, 食品分S0本家特色、超級農夫包、健康沙律、意粉、香烤麵包、香烤小法包、炸物小食和甜品。至於飲品方面, 有意式經典咖
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還記得每次去台灣旅遊必逛誠品一趟, 但自從它進駐香港, 去台灣便不用專誠抽時間逛逛,可留返多些時間尋找台灣的咖啡店,哈! 誠品先開在銅鑼灣, 繼而尖沙咀, 最近再近我一點, 在太古城中心也開了啦! 當然經常會走去打書釘, 還讓我發現有幾間咖啡店, 雙眼馬上發亮, 決意要抽空逐間試。難得今晚有同事放工願意陪伴, 她跟我一樣愛嘆咖啡之人, 那就率先去《Sensory Zero》咖啡店吧!
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先被咖啡店門口的三輪單車吸引, 上面擺放了多款設計優雅脫俗的餐具, 富中國色彩, 全是小店所採用。左邊是一個食物和飲品的製作場地, 還有蛋糕和雪糕冰櫃; 而右邊則是用膳區, 只有三張四人枱, 還坐滿客人, 咁我們咪要等位……
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原來小店另一邊還有一個較闊落的用膳區, 設有一排向着街景的單人吧枱座、一張八人長枱、一排長沙發椅的三張四人枱, 還有一個“L”形獨立用膳區, 地方都算很寬敞,而我們就被安排坐在這邊的大用膳區, 挺舒適呀!
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安坐後, 店員隨即送上暖水和餐牌。餐牌只有四版, 食品和飲品各位兩版, 食品分S0本家特色、超級農夫包、健康沙律、意粉、香烤麵包、香烤小法包、炸物小食和甜品。至於飲品方面, 有意式經典咖啡、S本家特色-梳打咖啡、手沖咖啡、啤酒、朱古力、茶類和其他, 飲品選擇比食品還要多。
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麻醬秋葵豆腐日本冷麵
$75
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我倆決定開心share, 經一番商討先點了一客麻醬秋葵豆腐日本冷麵 Cold Ramen w/Tofu ($75)冷麵 上淋滿麻醬,周邊伴了些秋葵,放上一件豆腐,豆腐面再加些清爽的青瓜絲,簡單而清新。
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甘香麻醬 混入豆腐碎,稀稠度適中,緊緊掛在冷麵上,入口微涼。冷麵 條條分明,沒有疊成一餅,煮弄時間剛好,煙煙韌韌,挺有嚼勁。
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翠綠的秋葵 爽脆,仍保留着獨有的黏液,黏在麵條上,有些滑 "珊珊" 的口感。豆腐 入口微涼,滑溜兼富有豆香,蘸上些麻醬,更加美味。炎熱的夏日就最適合吃這客涼涼地的菜式,不錯之選!
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全日早餐
$95
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我本想點一份全日素食早餐, 但友人覺得剛才所選的冷麵已很清淡, 需要一些肉類才飽肚, 故揀了全日早餐 All day breakfast ($95)。全日早餐成品有香草炒蛋、香腸、火腿扒、茄汁豆、雜菌、烤蕃茄、沙律菜和吐司配牛油,共有八款食材集合其中,總能給人一種滿足的感覺,吃後給人充滿力量,豐富得令人滿足。
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趁熱馬上試炒蛋,看似很滑溜, 吃落的確也很滑溜,滿有蛋香,喜用來配焗至金黃微脆的多士 同吃, 不用塗上牛油。要再豐富一點, 加埋酸咪咪的焗豆, 更加美味 。
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肉類有兩款,肥嘟嘟的香腸 帶些鹹香,外皮脆身; 而火腿扒 肉質略為乾硬,味道偏鹹,不太討好。
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蔬菜類有清爽的雜沙律菜,若然配些醋汁會較吸引; 有爽口兼充滿菇香的雜菌; 而烤蕃茄是當中最美味,帶些焦香,酸咪咪,清新怡人。整體而言,不過不失!

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一般餐廳所飲的薑茶多數是茶包,好一點的話,便會給予出名的品牌茶包,但這裏卻特別一點,供應一款自家製薑汁熱紅茶 Homemade Ginger Hot Tea ($35)
自家製薑汁熱紅茶
$35
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一杯色澤濃濃的熱紅茶,香醇撲鼻,杯旁配上一小匙鮮薑粒,趁熱把其拌入熱茶,並馬上呷一口,茶味香濃,帶微甜,但原來不應馬上品嚐,泡茶也需要一些時間……待一會,薑味突出,辛辣中帶甜,兩者味道開始較明顯,滋潤順喉,很討我喜歡。
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薑汁朱古力咖啡
$50
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我和友人都喜歡薑的飲品,故她選了一杯薑汁朱古力咖啡($50)。棄用薑粉,同樣配上一匙鮮薑粒,味道天然最為吸引。雖指定選用脫脂奶,但多瓣的心花形圖案清晰挺身,線條分明,覆蓋整杯咖啡,構圖相當優美。
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趁熱拌入薑粒,試呷一口, 溫度剛好,入口暖笠笠。咖啡味香濃之餘,啖啖也能嚐到朱古力的甘苦,亦存奶香,並不甜膩。起初同樣薑味一般,但友人喝至中段,表示啖啖薑的辛辣,但並不嗆喉,咖啡,朱古力,鮮奶和薑都取得平衡,令人喝得滿意。
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走住誠品裏的咖啡室感覺總有點不同, 四周滿有書卷味, 心情都輕鬆一點, 放下平時急速的動作, 慢吃慢喝, 大家竟沒有談及工事, 只說一些生活上的鎖碎事, 感覺真棒!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-07-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$141 (晚餐)
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