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餐廳: | sensory ZERO (太古城中心) |
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優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
條款及細則:
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開飯介紹
其特濃拼配及單一來源的咖啡豆於香港烘焙,更不時推出創意新品;菜式主打西、日口味, 配合簡約文青裝潢,讓你悠閒地享用美食。
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營業時間
今日營業
10:00 - 22:00
星期一至日
10:00 - 22:00
公眾假期
10:00 - 22:00
公眾假期前夕
10:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
餐廳: | sensory ZERO (太古城中心) |
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優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
條款及細則:
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中秋公眾假期前夕已收早,約了久沒見面的好友 Tony 哥,來到「sensory Zero」Happy Hour,𣈱聚及交收台灣的手信!餐廳隱藏於「誠品生活」裏面,我來到的時間大約下午四點,帶些自成一角及休閑書卷氣。餐廳主打一系列精品咖啡、各類西、日食午餐、輕食等等,選擇蠻多樣化:今天見面時間大家都已經吃了午餐,所以就只點飲品。其中吸引到我眼球的是有一系列包裝精美的香港製造、本地手工啤酒(Craft Beer),品牌叫「門神 MOONZEN BREWERY」我一般不太常飲啤酒,怕肥及會有胃氣胃痛,間唔中來一支手工啤卻是會偶一為之,因為我喜歡它別緻的包裝及獨有的麥香。手工啤又叫精釀啤,是以麥芽及啤酒花經發酵所造。它與傳統啤酒最大分別,就是手工啤以全麥芽釀製,產量較少,生產程序亦較快,只需一至兩個月便告完成,所以手工啤亦較傳統商業啤酒新鮮及更有麥香。這天我們叫了兩款互相分享,兩款都好飲。第一支叫「MONKEY KING OKTOLAGER 孫悟空啤酒 (味道:蜜桃•焦糖•多士)」$48 酒身 body 輕盈,甚易入口,具麥芽香的層次,伴隨淡淡焦糖味,以桃和杏仁風味平行收尾,雅香誘人:另一支叫「JADE EMPEROR IPA 玉皇大帝IPA (味道:柑果•麥芽•花香)」$48 感覺味道較甘冽,精澈的甘味帶點柑橘及花的芳香,包裹在金色的麥芽香氣在口腔中散發:來到城隍廟怎能不求返只好簽?最後當然要飲多杯 signature 精品咖啡 $40 :很享受休閒的一刻!看見這裏食物頗有心思,價錢也不貴,下次有空來逛「誠品」看看書,一於可以吃埋晚餐,配另外一系列特色飲品,且看出品如何 XD
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雖然 sensory ZERO 有數間分店,但最近我家會是太古城中心分店。晚餐時間大約6點多左右來到,不需要等位便可以入座。這裡的晚餐 HKD 138 起跳,會是下午6點起開始供應。🐖南乳炸豬扒.大滿足早餐 (HKD 158)塊豬扒炸到金黃色,酥脆的外層鎖住了肉汁,肉質也很嫩口。還有滑蛋、茄汁焗豆、薯餅、煙肉和加了醋的沙律。另外配了一塊貓頭麵包,配一款自製果醬,伯爵茶的幾得意。再吃埋一小杯乳酪,其實都幾豐富,頗夠飽。🎃南瓜湯 (+HKD 10)怕不夠飽可以加錢配碗濃湯。喝起來帶少許的酸味,可能有加到番茄!?🦪香煎日本蠔.煙肉.白酒忌廉汁.日本米意大利飯 (HKD 148)一上桌以為只有2隻蠔,但原來實際有5隻,而且還不細隻的喔。整體吃落不會太膩,米飯較為軟身一點。除了煙肉,還有薄片的芝士、煎到乾身香口的青瓜等,幾有特色。
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太古城的Sensory Zero Cafe是一個備受喜愛嘅連鎖餐廳。呢度嘅燒三黃雞特別受到顧客的推崇,讓人一試成主顧。特色介紹:小智我一直等著你回來 (燒三黃雞):呢道菜以三黃雞為主要食材,外皮酥脆,內裡卻保持著彈牙嘅口感,肉汁豐富,香氣撲鼻。每一啖都能感受到雞肉的鮮嫩,非常可口。另一份我十分推介既係同事嗌嘅「蒲燒鰻魚滑蛋飯」!雖然唔係好似日本個啲咁一層飯一層鰻魚,但飯底係日本米。雖然滑蛋份量就比較少,但都好滑,鰻魚亦都厚身,燒汁落得剛剛好,配上紫菜碎同蔥粒,睇落真係無得輸。總結:如果你係太古城想搵一間美味又舒適的餐廳,Sensory Zero Cafe絕對值得一試。特別是他們的燒三黃雞,無論是味道定係口感都令你印象深刻,等你想一再回訪。
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這裡是我吃過最好味的All Day Breakfast之一,這份早餐包含了香氣四溢的腸仔、軟滑的炒蛋和香脆的薯餅,每一口都是對味蕾的極致享受。腸仔煎得恰到好處,外皮微焦,肉汁豐富,搭配鬆軟的炒蛋,簡直是絕配。炒蛋的質地滑嫩,讓人一口接一口,再配上心心咖啡,根本停不下來。而薯餅則是另一種驚喜,外酥內軟,咬下去時那種香脆的聲音讓人心情大好。它的香氣與腸仔和炒蛋完美融合,讓整體的口感更上一層樓。此外,最好吃的牛角包更是讓我驚艷。外層金黃酥脆,內裡柔軟,咬一口,奶香味十足,讓人感受到無比的滿足。這樣的全日早餐,簡直是一天中最幸福的時刻,讓我每次都想再回味一次!
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總覺得在書店内有咖啡店是正常的, 但書店内的飯店就比較特別. 其實在太古城的這間誠品內食店多的是.那個三層黑毛豬肉份量可不少, 以為像是煙肉一般薄薄的?非也, 是厚厚的豬腩肉呢! 豆腐飯也十分特別及豐富, 唐揚炸雞配黑醋汁, 十分好送飯.雖然是咖啡店, 我要特別介紹的卻是那杯鋪滿朱古力碎的朱古力, 大滿足.
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