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2020-04-29
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去左試好出名嘅餃子店，價錢都唔平，$44先得8隻餃子，其實而家元朗d野食仲貴過銅鑼灣。芫茜木耳餃子祕製醬汁撈麵 $46因為淨餃好貴，所以叫左個撈麵，佢話係祕製醬汁，但其實只係鎮江醋/豉油/糖/生蒜/芫茜等材料，確實無乜驚喜，一個非常之普通嘅醬汁。講返餃子，好重芫茜味，木耳好少幾乎搵唔到，豬肉份量一般，餃子大細唔算大隻，味道幾乎無味，唔知係咪比個醬汁搶哂d味，一碗麵得4粒唔夠皮。麵底超多，飽到嘔。萵筍豬肉餃子湯麵$48呢個湯底係好重胡椒味，仲好似好重味精⋯⋯唔知係咪錯覺啦。萵筍餃子個味道比芫茜餃香甜，豬肉又多d, 幾好食，夠多汁香滑。呢間係黃店，點解無黑社會去淋油嘅？其實我本人唔會因為黃店/藍店而幫襯，我只幫襯好食有用心嘅食店。呢間餃子嘅價錢同份量，我未必會考慮再幫襯，碗麵餃子得4粒太少，淨食8粒又唔夠飽，如果有8粒餃+麵底會開心d。
芫茜木耳餃子祕製醬汁撈麵 $46
芫茜木耳餃子撈麵
$46
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因為淨餃好貴，所以叫左個撈麵，佢話係祕製醬汁，但其實只係鎮江醋/豉油/糖/生蒜/芫茜等材料，確實無乜驚喜，一個非常之普通嘅醬汁。
講返餃子，好重芫茜味，木耳好少幾乎搵唔到，豬肉份量一般，餃子大細唔算大隻，味道幾乎無味，唔知係咪比個醬汁搶哂d味，一碗麵得4粒唔夠皮。麵底超多，飽到嘔。
萵筍豬肉餃子湯麵$48
呢個湯底係好重胡椒味，仲好似好重味精⋯⋯唔知係咪錯覺啦。
萵筍餃子個味道比芫茜餃香甜，豬肉又多d, 幾好食，夠多汁香滑。
呢間係黃店，點解無黑社會去淋油嘅？
其實我本人唔會因為黃店/藍店而幫襯，我只幫襯好食有用心嘅食店。
呢間餃子嘅價錢同份量，我未必會考慮再幫襯，碗麵餃子得4粒太少，淨食8粒又唔夠飽，如果有8粒餃+麵底會開心d。
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