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2024-11-03
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表哥一家喺加拿大返咗嚟香港，好想食牛肉火鍋放題。上網睇咗呢間評價最高，諗住揀觀塘會比較少人，點知7:00已經坐滿曬。湯底好多選擇有龍蝦湯，沙嗲湯，冬陰功湯，瑤柱花膠雞鍋等，我哋揀咗鴛鴦鍋，牛雜秘制麻辣湯加清甜椰子雞鍋，湯了十足，麻辣鍋小辣已經好夠味，椰子雞鍋d雞都好嫩滑揀咗SRF肩胛肉眼套餐，牛肉質素好好，油脂分布均勻，淥幾秒就食得。除咗牛肉，仲有西班牙豬五花片海鮮都有放題，新鮮海蝦，帆立貝、鯇魚片、墨魚等，墨魚必點，鮮甜又唔韌，記得點海參，好少見到有海參做火鍋配料熟食有麻辣小龍蝦，乳鴿，我最欣賞嘅系佢手工即炸熱辣辣嘅響鈴，午餐肉，山根，油炸鬼，仲有魚皮外面自助區，大量食物可以自己拎，不同嘅丸類，10多款台式蔬菜，仲有多款醬料自己混搭飲品方便，除咗自家制冷泡茶，罐裝及紙包飲品，仲有啤酒，梅酒，凍熱清酒，仲有港式奶茶，珍珠奶茶添最後仲有糖水，甜品同幾款雪糕雪條選擇
上網睇咗呢間評價最高，諗住揀觀塘會比較少人，點知7:00已經坐滿曬。
湯底好多選擇有龍蝦湯，沙嗲湯，冬陰功湯，瑤柱花膠雞鍋等，我哋揀咗鴛鴦鍋，牛雜秘制麻辣湯加清甜椰子雞鍋，湯了十足，麻辣鍋小辣已經好夠味，椰子雞鍋d雞都好嫩滑
揀咗SRF肩胛肉眼套餐，牛肉質素好好，油脂分布均勻，淥幾秒就食得。
除咗牛肉，仲有西班牙豬五花片
海鮮都有放題，新鮮海蝦，帆立貝、鯇魚片、墨魚等，墨魚必點，鮮甜又唔韌，
記得點海參，好少見到有海參做火鍋配料
熟食有麻辣小龍蝦，乳鴿，我最欣賞嘅系佢手工即炸熱辣辣嘅響鈴，午餐肉，山根，油炸鬼，仲有魚皮
外面自助區，大量食物可以自己拎，不同嘅丸類，10多款台式蔬菜，仲有多款醬料自己混搭
飲品方便，除咗自家制冷泡茶，
罐裝及紙包飲品，仲有啤酒，梅酒，凍熱清酒，仲有港式奶茶，珍珠奶茶添
最後仲有糖水，甜品同幾款雪糕雪條選擇
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