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2025-03-01
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由上環50年老字號「尚興」二代重新經營嘅尚盛,本身對呢餐頗期待,但無論服務定食物質素都不達預期水準🥹訂咗位但去到發現餐廳無安排到枱🤯員工推個波俾老闆娘,老闆娘就只顧住處理鬧情緒嘅女,又推個波俾另一位員工(老闆?),經過一輪擾攘,加咁啱有另一booking no show,先安排到一張細枱。座位十分迫,食物質素都一般,碟頭好細,不會再光顧。🐮沙嗲牛肉炒河全晚最符合預期嘅一道菜,沙茶醬香濃,牛肉嫩,但好細碟,大約3碗 🪿潮州滷水鵝片鵝片肉質不柴但不算嫩,墊底豆腐入味🦀乾炸雙棗$160/10粒,偏貴,無嘜驚喜👎🏻雙色晶包水晶包好迷你,用碟上並不是蒸籠,而且水晶包表面好濕,蓮蓉餡味道也怪怪的另外點了白飯魚煎蛋及川椒雞球,調味偏鹹。
訂咗位但去到發現餐廳無安排到枱🤯員工推個波俾老闆娘,老闆娘就只顧住處理鬧情緒嘅女,又推個波俾另一位員工(老闆?),經過一輪擾攘,加咁啱有另一booking no show,先安排到一張細枱。
座位十分迫,食物質素都一般,碟頭好細,不會再光顧。
🐮沙嗲牛肉炒河
全晚最符合預期嘅一道菜,沙茶醬香濃,牛肉嫩,但好細碟,大約3碗
鵝片肉質不柴但不算嫩,墊底豆腐入味
$160/10粒,偏貴,無嘜驚喜
水晶包好迷你,用碟上並不是蒸籠,而且水晶包表面好濕,蓮蓉餡味道也怪怪的
另外點了白飯魚煎蛋及川椒雞球,調味偏鹹。
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