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餐廳: 一杯鐵板燒居酒屋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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一杯鐵板燒居酒屋 今天晚上,我們 一行四人去到觀塘創紀之城五期(apm)一杯鐵板燒居酒屋晚餐。我們進入餐廳,餐廳的設計和裝修,就好像去了日本的居酒屋一樣, 十分寫意。在這個良朋共聚的晚餐時光,我們特選了四人前料理,價格為1480元。首先,來了一道清新的豚肉沙律,肉質鮮嫩,搭配清脆的蔬菜,口感十分爽口。接著,我們品嚐了刺身四品,包含了油甘魚、赤蝦、三文魚和磯煮鮑魚,每一口都讓人感受到海洋的鮮美。隨後,海の幸的海瞻卷更是讓人驚豔,濃郁的海味在口中綻放,讓人回味無窮。跟住上枱的是:牛舌鹽燒 2 串、免治雞肉2串、鯛魚野菜石鍋湯、鐵板A4和牛薄燒和鐵板蟹肉炒飯(甘味), 非常美味。最後,甜品方面,我們享用了鮮芒豆乳凍,柔滑的口感和清新的芒果香氣,為整個晚餐畫上完美的句號。這次的 日式料理,不僅色香味俱全,更是一次味蕾的盛宴,讓人感受到料理的藝術與美好。
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一杯鐵板燒居酒屋

今天晚上,我們 一行四人去到觀塘創紀之城五期(apm)一杯鐵板燒居酒屋晚餐。

我們進入餐廳,餐廳的設計和裝修,就好像去了日本的居酒屋一樣, 十分寫意。


在這個良朋共聚的晚餐時光,我們特選了四人前料理,價格為1480元。

首先,來了一道清新的豚肉沙律,肉質鮮嫩,搭配清脆的蔬菜,口感十分爽口。


接著,我們品嚐了刺身四品,包含了油甘魚、赤蝦、三文魚和磯煮鮑魚,每一口都讓人感受到海洋的鮮美。


隨後,海の幸的海瞻卷更是讓人驚豔,濃郁的海味在口中綻放,讓人回味無窮。


跟住上枱的是:牛舌鹽燒 2 串、免治雞肉2串、鯛魚野菜石鍋湯、鐵板A4和牛薄燒和鐵板蟹肉炒飯(甘味), 非常美味。


最後,甜品方面,我們享用了鮮芒豆乳凍,柔滑的口感和清新的芒果香氣,為整個晚餐畫上完美的句號。


這次的 日式料理,不僅色香味俱全,更是一次味蕾的盛宴,讓人感受到料理的藝術與美好。


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-03-24
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$430 (晚餐)