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2025-05-16
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最近天氣又凍凍地，又係時候約埋朋友一齊食火鍋，最近朋友帶路去左呢間位於觀塘的「一本食堂」，餐廳走日系裝修為主，掛滿日本油紙傘好似去左日本咁🥰呢度主打無限時火鍋放題，人均$298可以食盡花膠雞/海鮮/頂級牛，唔想打邊爐佢地都有刺身壽司單點，食物質素都好高架😉無限時火鍋放題晚市全時段 $298/位包花膠雞湯底, 送時令海鮮拼盤同頂級牛盛盤, 🐥花膠雞鍋加左半隻雞真材實料，入口嫩滑多汁，花膠份量都好多，索曬湯汁更加鮮甜，店員仲同我地講佢地係用新鮮材料零味精，打邊爐用黎煮野食更加清甜海鮮拼盤/頂級牛盛盤呢兩個拼盤雖然唔係任食不過食材真係幾高質，海鮮有鮑魚、生蠔、海蝦、帶子同魚片，全部都好新鮮，自己最愛鮑魚，爽口彈牙大滿足🐟牛盛盤有4款牛肉, 睇賣相都知好食，自己最愛雪花一口和牛粒，啖啖肉口感軟諗，帶濃香肉味🐮炸物炸物都有好多款選擇，炸粉不會太厚，熱辣辣香口惹味，推介榴連炸彈，香口惹味餐廳分開配料區、醬料區及飲品區供客人自由選擇，配料有齊肉類、鵝腸, 基圍蝦等等，另外仲有小朋友最愛的台灣腸同關東煮，飲品除左茶、汽水之外，仲有泰國象啤任飲
無限時火鍋放題晚市全時段 $298/位
包花膠雞湯底, 送時令海鮮拼盤同頂級牛盛盤,
🐥花膠雞鍋
加左半隻雞真材實料，入口嫩滑多汁，花膠份量都好多，索曬湯汁更加鮮甜，店員仲同我地講佢地係用新鮮材料零味精，打邊爐用黎煮野食更加清甜
海鮮拼盤/頂級牛盛盤
呢兩個拼盤雖然唔係任食不過食材真係幾高質，海鮮有鮑魚、生蠔、海蝦、帶子同魚片，全部都好新鮮，自己最愛鮑魚，爽口彈牙大滿足🐟
牛盛盤
有4款牛肉, 睇賣相都知好食，自己最愛雪花一口和牛粒，啖啖肉口感軟諗，帶濃香肉味🐮
炸物
炸物都有好多款選擇，炸粉不會太厚，熱辣辣香口惹味，推介榴連炸彈，香口惹味
餐廳分開配料區、醬料區及飲品區供客人自由選擇，配料有齊肉類、鵝腸, 基圍蝦等等，另外仲有小朋友最愛的台灣腸同關東煮，飲品除左茶、汽水之外，仲有泰國象啤任飲
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