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2022-07-14
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今天放假就約了朋友到她辦公觀塘辦公室附近吃午餐，餐廳在亞太中心，交通很方便，就在APM隔鄰。餐廳面積不大，但裝修雅緻有格調，午餐時段提供的午市套餐除包括餐湯、主食和咖啡或茶外，還可以在自助沙律吧自由選擇食物而且次數不限，對於有選擇困難症的我最適合，因為可以每次只取少量，試吃完感覺喜歡才再取，以免浪費食物。沙律吧有多款沙律、芝士和冷盤可供選擇，較特別的有藜麥沙律和較中式的萵筍蓮藕沙律，cold cut 除一般什腸外，還有我最愛的煙三文魚呢！未食主菜只吃沙律吧的食物我已經飽了一半。今天的餐湯是南瓜湯，大大碗，入口綿密順滑。三文魚柳配白腰豆擺盤好靚，三文魚柳煮得很香滑juicy，配上燉得清香的白腰豆，入口軟滑，淡淡豆香，配三文魚 一起吃，感覺很健康。慢煮豬扒豬扒份量不算大，由於慢煮的關係，豬扒很淋滑，要讚既仲有豬扒旁的薯蓉，好creamy，香滑而帶少少牛油香，入口即溶，是我近期吃到最出色的薯蓉。餐飲要了凍檸檬茶和咖啡，水準都不俗，侍應還提到晚餐時段餐廳有 tasting menu， 對於鍾意試新嘢嘅我，真係幾吸引，有空我一定要來試試。
餐廳面積不大，但裝修雅緻有格調，午餐時段提供的午市套餐除包括餐湯、主食和咖啡或茶外，還可以在自助沙律吧自由選擇食物而且次數不限，對於有選擇困難症的我最適合，因為可以每次只取少量，試吃完感覺喜歡才再取，以免浪費食物。
沙律吧有多款沙律、芝士和冷盤可供選擇，較特別的有藜麥沙律和較中式的萵筍蓮藕沙律，cold cut 除一般什腸外，還有我最愛的煙三文魚呢！未食主菜只吃沙律吧的食物我已經飽了一半。
今天的餐湯是南瓜湯，大大碗，入口綿密順滑。
三文魚柳配白腰豆
擺盤好靚，三文魚柳煮得很香滑juicy，配上燉得清香的白腰豆，入口軟滑，淡淡豆香，配三文魚 一起吃，感覺很健康。
慢煮豬扒
豬扒份量不算大，由於慢煮的關係，豬扒很淋滑，要讚既仲有豬扒旁的薯蓉，好creamy，香滑而帶少少牛油香，入口即溶，是我近期吃到最出色的薯蓉。
餐飲要了凍檸檬茶和咖啡，水準都不俗，侍應還提到晚餐時段餐廳有 tasting menu， 對於鍾意試新嘢嘅我，真係幾吸引，有空我一定要來試試。
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