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餐廳: 新匯聚餐廳小廚
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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我比較喜愛食小炒小菜,今日來到觀塘,就揀了食具有大排檔風味的新匯聚餐廳小廚。現在疫情好似又要蠢蠢欲動 ,大四波好像即將到來,餐廳佈置了一件件的 物料,務求將每枱的間隔就好,令客人食得放心。薑蔥桶蠔$170 薑蔥桶蠔鐵煲上,有很多薑蔥,蠔不是很大隻,但是入口又嫩又滑,與薑蔥一齊食,更為惹味!!招牌話梅骨$110 要了個侍應推薦的餐廳招牌菜,招牌話梅骨,話梅骨切得差不多粒粒大細, 調味是酸酸甜甜的話梅及秘製醬汁,話梅骨有少少干身,但非常惹味!蒜蓉炒菜心$70 蒜蓉炒菜心,有很多蒜蓉,菜心也比較嫩,條條爽口,很香蒜蓉味,炒得夠鑊氣。侍應都很留意我們客人,見我們食完飯,侍應隨後送上一個免費甜品馬豆糕,每人一件,一粒粒的馬豆很有口感,馬豆糕又軟又滑又很香奶味,又不會太甜……,這一餐食得非常滿意!!
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我比較喜愛食小炒小菜,今日來到觀塘,就揀了食具有大排檔風味的新匯聚餐廳小廚。
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現在疫情好似又要蠢蠢欲動 ,大四波好像即將到來,餐廳佈置了一件件的 物料,務求將每枱的間隔就好,令客人食得放心。
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薑蔥桶蠔$170
薑蔥桶蠔鐵煲上,有很多薑蔥,蠔不是很大隻,但是入口又嫩又滑,與薑蔥一齊食,更為惹味!!
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招牌話梅骨$110
要了個侍應推薦的餐廳招牌菜,招牌話梅骨,話梅骨切得差不多粒粒大細, 調味是酸酸甜甜的話梅及秘製醬汁,話梅骨有少少干身,但非常惹味!
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蒜蓉炒菜心$70
蒜蓉炒菜心,有很多蒜蓉,菜心也比較嫩,條條爽口,很香蒜蓉味,炒得夠鑊氣。
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侍應都很留意我們客人,見我們食完飯,侍應隨後送上一個免費甜品馬豆糕,每人一件,一粒粒的馬豆很有口感,馬豆糕又軟又滑又很香奶味,又不會太甜……,這一餐食得非常滿意!!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食