地址
觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓101室
港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約5分鐘
電話號碼
31042200
營業時間
星期一至六
11:00 - 00:00
星期日
18:00 - 00:00
公眾假期
18:00 - 00:00
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付寶, 現金, 八達通, AE, 銀聯, Apple Pay
座位數目
150
其他資料
Wi-Fi酒精飲品自帶酒水 (詳細介紹)
開瓶費:免開瓶費
外賣服務加一服務費電視播放
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食評 (346)
首篇食評作者 FoodSpotting
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出色的鑊氣小炒
or#tm66744646
等級4
2025-07-07
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新匯聚餐廳小廚位於觀塘,這裡是一個充滿懷舊氣息的餐廳,專注於提供地道的粵菜和小吃。餐廳的環境舒適,裝潢簡約,地點觀塘方便大家同朋友小聚。芝麻雞真的是這間餐廳的招牌菜式,外皮炸得金黃酥脆,撒上新鮮的白芝麻,散發著誘人的香氣。每一口咬下去,外皮的脆感與雞肉的鮮嫩形成了完美的對比,雞肉的肉質鮮嫩多汁,完全不會有乾柴的感覺,配合芝麻的香味讓人忍不住想一口接一口。芝麻雞半隻 $170椒鹽九肚魚拼椒鹽鮮魷的炸粉皮適中,既不會過厚,也不會因為太薄而失去脆感。九肚魚的肉質細膩,搭配椒鹽的香氣,而內裡嫩滑。魷魚同樣炸得金黃酥脆,彈牙的口感讓人難以忘懷。這道雙拼菜式非常適合與朋友分享,可以一次過試哂兩款炸物。椒鹽九肚魚拼椒鹽鮮魷 $165啫啫通菜在瓦煲上菜,保持了蔬菜的鮮嫩、原汁原味和溫度。啫啫通菜 $90主食簡左豉油王龍鬚炒麵,炒麵的麵條炒得非常入味,麵條的口感韌性十足,與各種配料如魷魚、蔥及芽菜的搭配,讓整道菜的層次更加豐富。每一口都充滿了香氣和滿足感,難怪咁多食客都有叫這道菜。豉油王龍鬢炒麵 $90點了一杯清甜的蘋果雪梨水,解渴又能中和油膩感,讓味蕾得到了完美的平衡。蘋果雪梨水 $20查看更多
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ChiLaiTang
觀塘高質素小炒😍
ChiLaiTang
等級4
2025-11-08
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📍新匯聚餐廳小廚😍觀塘高質素小炒👍🏻~翡翠西蘭花炒斑球😍好味又足料嘅炒斑球🤪啖啖肉❤️炒得勁香😘份量仲要好多💕非常入味👍🏻西蘭花新鮮💕比酒樓更好食😍~椒鹽鮮魷❤️勁有鑊氣嘅椒鹽鮮魷😘色香味俱全😘炸到非常酥脆😘來裏爽口彈牙☺️調味亦都做得非常之好😍~順帶一提😛餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍下次一定再嚟食😎📍新匯聚餐廳小廚 (觀塘)觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓101室查看更多
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笨小鬼
想食鑊氣小菜的選擇
笨小鬼
等級3
2025-10-19
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揀呢間係因為就腳同埋訂到位。招呼唔錯,企堂都夠人,上菜都快,熱炒夠熱(個人喜好:比起某啲小菜館推出嚟已經開始暖係加分位)小菜都大碟杏汁豬肺湯夠奶白夠味(老人家話有少少鹹同埋佢地落咗雞,有少少肥)啫啫芥蘭有少少肉碎鹹魚提鮮,夠香夠味有叫個老派菜「蝦籽柚皮」 功夫菜嚟,我無食但係係清到碟(應該唔錯) 蠔餅我覺得係中上水準:唔油、 夠蠔、鬆化,不足係食唔到蛋香(鴨蛋)、唔死鹹,最快清咗的一碟糖水係超抵食,22蚊碗,三種都唔錯平日八點後都有人入座,其實都算係咁價錢其實唔平,比起普遍外面小菜店價錢係貴咗一兩成,但呢度個份量係可以搭夠,適合大班人食飯查看更多
蠔餅杏汁豬肺湯芝麻糊、合桃露、杏仁露
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jack.yipcy
食物水準不再
jack.yipcy
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2025-10-15
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由十年前讀書時期常常來新滙聚食小炒,哪怕出來工作也會介紹給同事,甚至乎有同事在我開口前已經聽說過新滙聚,說是觀塘Number One.但可惜近年水準真是每況越下,去年還是比較飄忽,時好時壞,但我們都想可能是人多,廚房趕著出餐,食物質素有些參差在所難免。但最近3次去都是低水平,小菜都偏鹹偏油,白飯也是爛的。而且當時連我們合計也不過三四枱客,水準還是如此真是沒得好說,令人感到失望。只可惜觀塘區又少了間飯堂。查看更多
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Stupid2025
久違了的至愛鐵板牛扒餐,出乎意料有驚喜!
Stupid2025
等級1
2025-09-18
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光顧原因:兩年前食過鐵板西冷牛扒餐,當時三份一塊牛扒都係筋,極度失望,再冇光顧。今天經過餐廳樓下,知道星期一至六下午2點至4點,全單8折。這扒餐8折後只$66,價錢相當吸引,再試無妨。日期/時間:2025年9月17日 星期三,14:04環境:位於工廈內,餐廳環境寬敞、氣氛舒適,有不少寬闊卡位。下午茶時段人流較少,可慢慢享用。上菜速度 : 10 分鐘食物:鐵板西冷牛扒餐(黑椒汁)配薯條椰菜、跟餐送熱阿華田。味道/份量:牛扒份量十足,沒有因為下午茶時段提供8折而份量縮水,值得一讚。落單時向侍應要求扒要少筋,果然做到,喜出望外。 牛扒嫩滑多汁冇筋,牛味濃郁,超滿意。冇筋可全部食晒,超值 ! 椰菜和薯條鋪滿鐵板,份量各佔一半。椰菜味道正常,薯條有鹹香,少部分仍脆。阿華田味道正常。價錢:午市正價$82 ,星期一至六2點至4點,全單八折,八折後只$66。性價比高,超級抵食 !服務:侍應和廚師重視顧客要求,服務唔錯,抵讚!衛生:乾淨企理,衛生情況良好。下午茶時段見到員工拖地,進行清潔,為晚市作準備。p.s. 餐廳社交平台有提供每月午市餐牌**結論:整體性價比高,食物美味、份量足夠,8折抵食,大滿足! 希望水準可以保持💪🏼,值得再回訪!查看更多
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