新匯聚餐廳小廚位於觀塘，這裡是一個充滿懷舊氣息的餐廳，專注於提供地道的粵菜和小吃。餐廳的環境舒適，裝潢簡約，地點觀塘方便大家同朋友小聚。芝麻雞真的是這間餐廳的招牌菜式，外皮炸得金黃酥脆，撒上新鮮的白芝麻，散發著誘人的香氣。每一口咬下去，外皮的脆感與雞肉的鮮嫩形成了完美的對比，雞肉的肉質鮮嫩多汁，完全不會有乾柴的感覺，配合芝麻的香味讓人忍不住想一口接一口。芝麻雞半隻 $170椒鹽九肚魚拼椒鹽鮮魷的炸粉皮適中，既不會過厚，也不會因為太薄而失去脆感。九肚魚的肉質細膩，搭配椒鹽的香氣，而內裡嫩滑。魷魚同樣炸得金黃酥脆，彈牙的口感讓人難以忘懷。這道雙拼菜式非常適合與朋友分享，可以一次過試哂兩款炸物。椒鹽九肚魚拼椒鹽鮮魷 $165啫啫通菜在瓦煲上菜，保持了蔬菜的鮮嫩、原汁原味和溫度。啫啫通菜 $90主食簡左豉油王龍鬚炒麵，炒麵的麵條炒得非常入味，麵條的口感韌性十足，與各種配料如魷魚、蔥及芽菜的搭配，讓整道菜的層次更加豐富。每一口都充滿了香氣和滿足感，難怪咁多食客都有叫這道菜。豉油王龍鬢炒麵 $90點了一杯清甜的蘋果雪梨水，解渴又能中和油膩感，讓味蕾得到了完美的平衡。蘋果雪梨水 $20…查看更多
，再冇光顧。今天經過餐廳樓下，知道星期一至六下午2點至4點，全單8折。這扒餐8折後只$66，價錢相當吸引，再試無妨。日期/時間：2025年9月17日 星期三，14:04環境：位於工廈內，餐廳環境寬敞、氣氛舒適，有不少寬闊卡位。下午茶時段人流較少，可慢慢享用。上菜速度 : 10 分鐘
食物：鐵板西冷牛扒餐（黑椒汁）配薯條椰菜、跟餐送熱阿華田。味道/份量：牛扒份量十足，沒有因為下午茶時段提供8折而份量縮水，值得一讚
服務：侍應和廚師重視顧客要求，服務唔錯，抵讚
