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2024-06-20
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這間海鮮酒家位於觀塘的鱷魚恤中心，主打巧手粵菜及精美點心，店內環境寬敞典雅，特高樓底配搭華麗水晶燈飾，可用作婚宴場地，適合多人聚會。 晚飯超級大優惠至尊自選組合選擇豐富且非常划算。京烤片皮鴨 - $388侍應席前切開每日新鮮出爐的烤鴨，一片片鴨肉軟滑多汁，略帶少許油脂非常香口，鴨皮夠薄身香脆；煙煙韌韌的餅皮充滿彈性，以熱鍋保持著溫度；配搭爽脆的青瓜、京蔥及惹味的京醬提香。菠蘿咕嚕肉經典粵菜，外脆內軟的咕嚕肉毫不油膩，汁醬酸甜醒胃，咬開軟腍多汁，有濃郁的豬香味，還有三色椒、洋蔥及菠蘿等配菜。原隻椰皇響螺燉花膠 - $128/位直接用椰皇當作燉盅，打開散發著濃郁的椰香，爽口的響螺韌中帶脆，鮮甜更勝鮑魚，又有充滿膠質的花膠，入口清甜滋潤。上湯浸唐生菜 - $98清澈不膩的鮮雞湯，鮮美帶淡淡蒜香，唐生菜鮮嫩翠綠帶點爽口感，份量十足。薑汁雙皮奶(送)潔白細嫩的雙皮奶甜而不膩，充滿淡雅的奶香好順滑，又有薑汁的微辣。
晚飯超級大優惠至尊自選組合選擇豐富且非常划算。
京烤片皮鴨 - $388
侍應席前切開每日新鮮出爐的烤鴨，一片片鴨肉軟滑多汁，略帶少許油脂非常香口，鴨皮夠薄身香脆；煙煙韌韌的餅皮充滿彈性，以熱鍋保持著溫度；配搭爽脆的青瓜、京蔥及惹味的京醬提香。
菠蘿咕嚕肉
經典粵菜，外脆內軟的咕嚕肉毫不油膩，汁醬酸甜醒胃，咬開軟腍多汁，有濃郁的豬香味，還有三色椒、洋蔥及菠蘿等配菜。
原隻椰皇響螺燉花膠 - $128/位
直接用椰皇當作燉盅，打開散發著濃郁的椰香，爽口的響螺韌中帶脆，鮮甜更勝鮑魚，又有充滿膠質的花膠，入口清甜滋潤。
上湯浸唐生菜 - $98
清澈不膩的鮮雞湯，鮮美帶淡淡蒜香，唐生菜鮮嫩翠綠帶點爽口感，份量十足。
薑汁雙皮奶(送)
潔白細嫩的雙皮奶甜而不膩，充滿淡雅的奶香好順滑，又有薑汁的微辣。
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