日作食堂

營業中

休息中

收工經過就試下呢間日作食堂，環境寬敞且舒適的日式餐廳。餐廳內部設計簡約而雅致，木質元素與柔和的燈光相輔相成，營造出一種輕鬆愉悅的用餐氛圍。西京燒比目魚定食的比目魚鮮嫩多汁，外層的西京醬烤至微微焦香，帶有淡淡的甜味，完美地提升了魚肉的鮮味。此外，還點了鰻魚山藥燒，配上醬油溏心蛋與帆立貝湯的烏冬，味道相互輝映。鰻魚的鮮甜與山藥的滑潤形成了絕妙的口感，醬油溏心蛋的蛋黃濃郁，為整道菜增添了層次感。而帆立貝湯的清湯底則帶有淡淡的海味。燒汁金菇牛肉卷的三件，肉質鮮美，金菇的脆口與牛肉的嫩滑結合得恰到好處，讓人一口接一口，根本停不下來。最後的北海道千層蛋糕，輕盈的口感與淡淡的奶香，為整頓美餐畫上完美句號。呢次用餐的每一道菜都展現了日本料理的精緻與用心，絕對值得再來品嚐。