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2025-02-22
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之前成日聽同事對觀塘嘅牛霸王讚不絕口, 今晚終於有機會到我去食🙃餐廳被譽為「漢堡扒界天花板」, 位於隱世工廠大廈, 距離港鐵站都係幾分鐘步程. 一入到去, 簡約日式風格令人感到放鬆. 店員詳細介紹各款菜式, 醬汁同配料, 並提供搭配建議👍🐮招牌手打和牛漢堡蘭王蛋丼飯我點咗招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯, 搭配日式泡菜秘製漢堡汁. 呢個套餐賣相吸引, 特別係中間橙黃色嘅蘭王蛋🐣就好似藝術品一樣🦄 漢堡扒用和牛嚟整, 厚實juicy, 口感極佳. 當我戳開蘭王蛋, 濃稠蛋黃流出, 與粒粒飽滿嘅日本米相融合, 令人垂涎欲滴, 撈飯首選🤞和牛油脂香氣加上蛋汁嘅濃郁, 令人一口接住一口停唔到落嚟🙃另外, 秘製漢堡汁嘅酸甜同柚子香則提升咗成道菜嘅層次感🐮招牌和牛壽喜燒冬天凍冰冰, 係食火鍋嘅好時機, 輕盈無負擔嘅和牛壽喜燒好啱呢家食. 我覺得呢個鍋嘅壽喜燒湯底唔算甜, 更加適合我胃口🤞🐣照燒雞扒飯呢度嘅照燒鷄扒飯都好正宗. 鷄扒厚實醬汁入味, 適合唔食牛肉嘅朋友, 味道同樣出色 🥐🍦牛角包窩夫配Movenpick (大推)窩夫非常外脆內軟, 上菜嗰陣係熱辣辣即整嘅, 用窩夫點Movenpick雪糕好夾!
🐮招牌手打和牛漢堡蘭王蛋丼飯
我點咗招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯, 搭配日式泡菜秘製漢堡汁. 呢個套餐賣相吸引, 特別係中間橙黃色嘅蘭王蛋🐣就好似藝術品一樣🦄 漢堡扒用和牛嚟整, 厚實juicy, 口感極佳. 當我戳開蘭王蛋, 濃稠蛋黃流出, 與粒粒飽滿嘅日本米相融合, 令人垂涎欲滴, 撈飯首選🤞和牛油脂香氣加上蛋汁嘅濃郁, 令人一口接住一口停唔到落嚟🙃另外, 秘製漢堡汁嘅酸甜同柚子香則提升咗成道菜嘅層次感
🐮招牌和牛壽喜燒
冬天凍冰冰, 係食火鍋嘅好時機, 輕盈無負擔嘅和牛壽喜燒好啱呢家食. 我覺得呢個鍋嘅壽喜燒湯底唔算甜, 更加適合我胃口🤞
🐣照燒雞扒飯
呢度嘅照燒鷄扒飯都好正宗. 鷄扒厚實醬汁入味, 適合唔食牛肉嘅朋友, 味道同樣出色
🥐🍦牛角包窩夫配Movenpick (大推)
窩夫非常外脆內軟, 上菜嗰陣係熱辣辣即整嘅, 用窩夫點Movenpick雪糕好夾!
💛個人必食推介: 招牌手打和牛漢堡蘭王蛋丼飯
返食指數: 🥑🥑🥑🥑 (5🥑滿分)
#招牌和牛壽喜燒 ($228)
#手打和牛漢堡蘭王蛋丼飯 ($133)
#牛角包窩夫配Movenpick ($78)
#照燒雞扒飯 ($68)
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📍 牛霸王 (觀塘)
觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖
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