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2024-03-02
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又去工廠大廈搵食，今次係去觀塘工廈，觀塘區好多好嘢食，呢間出名夠creative, 一於4個bestie 去搵食。龍卷風沙律$78有沙律蔬菜、海藻、蟹柳絲，再鋪上卜卜脆嘅脆片。材料夠新鮮，淋上微酸醬汁，惹味又開胃。火山 $128侍應捧上枱。一點火，一大座壽司山著哂火🔥真係好似火山，好震撼。壽司火山下層係牛油果、青瓜壽司卷。。。上層係滿滿嘅三文魚籽、蟹柳叠成小火山一樣，炙燒味夠濃。味道唔錯。賣相突出，大家食得很開心。壽司薄餅(辣味三文魚）$98三文魚壽司+薄餅結合一齊，原來咁特出，酸甜的壽司醬，加上小小辣味三文魚，再配上底部由壽司飯烘成嘅薄餅底。上面軟綿綿，下面脆卜卜。口感突出又好味。四個人都夠食👍秋葵蝦肉天婦羅$68最近愛上食秋葵，健康又好味，呢個餸將入蝦肉釀入秋葵內，天婦羅做法令到呢個秋葵外脆內軟。啖啖蝦肉有膠質有咬口。好香好食。日式冷麵$92冷麵加上蟹柳、青瓜絲。健康又清新。麵質夠彈牙爽滑，加上酸酸甜甜冷麵汁，好味。櫻花蝦茄子燒$68茄子🍆係我最愛蔬菜之一，大大條茄子，燒到剛剛好，外脆內軟，茄子面上鋪上好多櫻花蝦，配埋秘製醬汁，吊味又好味。古今日式煎餃$56餃子皮好薄，煎得好脆，豬
龍卷風沙律$78
有沙律蔬菜、海藻、蟹柳絲，再鋪上卜卜脆嘅脆片。材料夠新鮮，淋上微酸醬汁，惹味又開胃。
火山 $128
侍應捧上枱。一點火，一大座壽司山著哂火🔥真係好似火山，好震撼。壽司火山下層係牛油果、青瓜壽司卷。。。上層係滿滿嘅三文魚籽、蟹柳叠成小火山一樣，炙燒味夠濃。味道唔錯。賣相突出，大家食得很開心。
壽司薄餅(辣味三文魚）$98
三文魚壽司+薄餅結合一齊，原來咁特出，酸甜的壽司醬，加上小小辣味三文魚，
再配上底部由壽司飯烘成嘅薄餅底。上面軟綿綿，下面脆卜卜。口感突出又好味。四個人都夠食👍
秋葵蝦肉天婦羅$68
最近愛上食秋葵，健康又好味，呢個餸將入蝦肉釀入秋葵內，天婦羅做法令到呢個秋葵外脆內軟。啖啖蝦肉有膠質有咬口。好香好食。
日式冷麵$92
冷麵加上蟹柳、青瓜絲。健康又清新。麵質夠彈牙爽滑，加上酸酸甜甜冷麵汁，好味。
櫻花蝦茄子燒$68
茄子🍆係我最愛蔬菜之一，大大條茄子，燒到剛剛好，外脆內軟，茄子面上鋪上好多櫻花蝦，配埋秘製醬汁，吊味又好味。
古今日式煎餃$56
餃子皮好薄，煎得好脆，豬肉好新鮮，食落有咬口。點埋啲醋汁食好好味。
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