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2025-04-08
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法式小館，外國風嘅悠閑環境！二人餐$538，有餐湯x2＋小碟x2＋主菜x2！👉🏻餐湯足料，帶有自然甜味，配扁平鬆軟麵包！👉🏻法式點心拼盤多款精緻小食，有炸辣蟹肉球，外酥內嫩，蟹肉鮮甜，仲有蘑菇係入面，口感豐富；煙三文魚帶有淡淡燻香；迷你蛋批，酥皮輕盈，蛋餡柔滑；香草芝士撻，勁中意個cream cheese，奶香濃郁；最特別就係雅枝竹蘸醬，口感細膩帶微酸！👉🏻法式烤黃雞半隻配松露野菌醬汁雞皮烤至金黃酥脆，火候掌握得宜，松露野菌醬汁絕對係亮點，濃郁嘅松露香氣，質地濃稠適中！👉🏻澳洲和牛牛脊肉肉質粉嫩多汁，牛味重而不膩，最特別係個鴨肝白蘭地醬汁，尾韻帶微甜，另外個薯蓉細滑綿密，讚！👉🏻法式蘋果撻薄切蘋果片，酸甜果香，塔皮烘烤得當，配有雲尼拿雪糕！👉🏻Dourthe, Marquille呢款紅酒酸度平衡，果味鮮明，易飲順口！👉🏻Matcha Apple Zest呢款mocktail結合抹茶、青蘋果、檸檬同蜂蜜，溫潤甜味，亦有清新感！
👉🏻餐湯
足料，帶有自然甜味，配扁平鬆軟麵包！
👉🏻法式點心拼盤
多款精緻小食，有炸辣蟹肉球，外酥內嫩，蟹肉鮮甜，仲有蘑菇係入面，口感豐富；煙三文魚帶有淡淡燻香；迷你蛋批，酥皮輕盈，蛋餡柔滑；香草芝士撻，勁中意個cream cheese，奶香濃郁；最特別就係雅枝竹蘸醬，口感細膩帶微酸！
👉🏻法式烤黃雞半隻配松露野菌醬汁
雞皮烤至金黃酥脆，火候掌握得宜，松露野菌醬汁絕對係亮點，濃郁嘅松露香氣，質地濃稠適中！
👉🏻澳洲和牛牛脊肉
肉質粉嫩多汁，牛味重而不膩，最特別係個鴨肝白蘭地醬汁，尾韻帶微甜，另外個薯蓉細滑綿密，讚！
👉🏻法式蘋果撻
薄切蘋果片，酸甜果香，塔皮烘烤得當，配有雲尼拿雪糕！
👉🏻Dourthe, Marquille
呢款紅酒酸度平衡，果味鮮明，易飲順口！
👉🏻Matcha Apple Zest
呢款mocktail結合抹茶、青蘋果、檸檬同蜂蜜，溫潤甜味，亦有清新感！
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