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2023-12-06
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📍 樂天皇朝（旺角）@paradisegrouphk每次黎到上海料理店必定會嗌幾款必食小菜小籠包～咕嚕肉，呢啲係我嘅指定菜式餐牌上仲有大閘蟹菜式試下招牌靚湯🫕第一次飲蟹粉湯羹🤭🔸原味小籠包必食爆汁小籠包～餡料豐富，每日人手包製，即叫即蒸每枱一定嗌一籠，熱辣辣上枱皮薄餡靚，用上鮮肉包製裡面的肉餡紮實飽滿一口咬下湯汁在嘴𥚃爆開好滿足😌🔸菠蘿咕嚕肉咕嚕肉脆内軟，外皮香脆肉質半肥瘦非常彈牙有咬口再加埋青紅黃椒嘅配搭同埋酸酸甜甜嘅菠蘿🍍青椒洋蔥亦非常好食，超有鑊氣～係我最愛既一道開胃小菜🫶🏻🔸蟹粉白玉盤豐富既湯料，蟹粉，蟹肉，豆腐，杞子每啖湯都好濃縮，拔起上嚟好似湯羹一樣蟹粉嘅鮮甜味，好突出🫰🏻冇味精而又特濃厚既湯好吸引🤩
@paradisegrouphk
每次黎到上海料理店
必定會嗌幾款必食小菜
小籠包～咕嚕肉，呢啲係我嘅指定菜式
餐牌上仲有大閘蟹菜式
試下招牌靚湯🫕
第一次飲蟹粉湯羹🤭
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🔸原味小籠包
必食爆汁小籠包～
餡料豐富，每日人手包製，即叫即蒸
每枱一定嗌一籠，熱辣辣上枱
皮薄餡靚，用上鮮肉包製
裡面的肉餡紮實飽滿
一口咬下湯汁在嘴𥚃爆開
好滿足😌
🔸菠蘿咕嚕肉
咕嚕肉脆内軟，外皮香脆
肉質半肥瘦非常彈牙有咬口
再加埋青紅黃椒嘅配搭
同埋酸酸甜甜嘅菠蘿🍍
青椒洋蔥亦非常好食，超有鑊氣～
係我最愛既一道開胃小菜🫶🏻
🔸蟹粉白玉盤
豐富既湯料，蟹粉，蟹肉，豆腐，杞子
每啖湯都好濃縮，拔起上嚟好似湯羹一樣
蟹粉嘅鮮甜味，好突出🫰🏻
冇味精而又特濃厚既湯
好吸引🤩
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