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2024-04-08
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想嘆返餐可觸發五感嘅異國美酒佳餚？推介您糅合地道與新派西班牙風味嘅全新家庭式西班牙餐廳🇪🇸Rico Rico🇪🇸餐廳坐落尖沙咀Elements圓方商場，用上紅、綠兩種鮮色作主調，營造出西班牙獨有嘅熱情風味，配上皮革梳化、雲石紋枱面、黃銅吊燈、牆身嘅馬賽克圖案及當代畫作、以及亮麗耀眼嘅雞尾酒吧區🍸未開餐已充滿視覺享受、勁打卡able～講到Rico Rico嘅西班牙風格菜式，更是精心打造、回味無窮！ 【前菜】🥓西班牙白毛豬火腿配鮮番茄醬多士 $88火腿風乾18個月，入口柔潤、油香滿滿，配上金黃香脆麵包及人手刨鮮甜茄蓉，口感double up。🍆焗吞拿魚釀茄子 $88混入吞拿魚、西班牙醋和海鹽烹調做餡，釀入茄子皮內，面層再放上芝士烘焗至香脆。外脆內軟，將茄子口感升咗好多個Level。♨️西班牙腸炒野菌 $88西班牙肉腸與蒜蓉和蘑菇一齊爆香，送來時散發陣陣肉香、非常惹味。🍕白毛豬肉西班牙薄餅 $138西班牙獨有Coca薄餅面層配料唔會以茄汁作基底，令配料更多樣化，今次就放咗車打及水牛芝士，芝味無窮！【主菜推介】🍖招牌香烤脆乳豬 $298超過24小時製作、乳豬外皮爽脆乾身、肉質豐腴、油脂鮮美；仲可
推介您糅合地道與新派西班牙風味嘅
全新家庭式西班牙餐廳🇪🇸Rico Rico🇪🇸
餐廳坐落尖沙咀Elements圓方商場，用上紅、綠兩種鮮色作主調，
營造出西班牙獨有嘅熱情風味，
配上皮革梳化、雲石紋枱面、黃銅吊燈、
牆身嘅馬賽克圖案及當代畫作、
以及亮麗耀眼嘅雞尾酒吧區🍸
未開餐已充滿視覺享受、勁打卡able～
講到Rico Rico嘅西班牙風格菜式，更是精心打造、回味無窮！
【前菜】
🥓西班牙白毛豬火腿配鮮番茄醬多士 $88
火腿風乾18個月，入口柔潤、油香滿滿，
配上金黃香脆麵包及人手刨鮮甜茄蓉，
口感double up。
🍆焗吞拿魚釀茄子 $88混入吞拿魚、西班牙醋和海鹽烹調做餡，
釀入茄子皮內，面層再放上芝士烘焗至香脆。
外脆內軟，將茄子口感升咗好多個Level。
♨️西班牙腸炒野菌 $88西班牙肉腸與蒜蓉和蘑菇一齊爆香，
送來時散發陣陣肉香、非常惹味。
🍕白毛豬肉西班牙薄餅 $138西班牙獨有Coca薄餅面層配料
唔會以茄汁作基底，令配料更多樣化，
今次就放咗車打及水牛芝士，芝味無窮！
【主菜推介】🍖招牌香烤脆乳豬 $298
超過24小時製作、乳豬外皮爽脆乾身、
肉質豐腴、油脂鮮美；仲可沾2款醬汁：
富口感層次嘅肉汁及Alioli蒜蓉蛋黃醬汁。
【甜品推介】🧀巴斯克芝士蛋糕 $78/件
外層展現啱啱好嘅焦燶色澤、
內層口感綿密、芝士味濃郁。
🍷Sangria $98西班牙傳統水果雞尾酒，
口感清爽中帶果味，夏天飲啱晒。
🧉凍巴西莓玫瑰咖啡 $58
咖啡賣相優雅，洋溢細緻香氣。
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