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2023-12-01
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朋友生日同咗佢食omakase慶祝🥳擺盤同上菜嘅方式好靚，又食到好多平時比較少食到嘅魚類，大滿足💓。我哋叫咗一個Sun同一個Moon set☀️🌕Moon set刺身壽司份量會多啲同食材高級啲🍣前菜係七色米通天婦羅海老🍤清爽開胃嘅水雲，加上銀杏，甘栗，蘿蔔同紫菜，仲有紅葉嘅點綴有去咗日本賞楓嘅感覺🍁之後就到我最鐘意食嘅刺身🥰一開始就有個打卡泡泡🫧，入面係魴鮄魚包住馬糞海膽。仲有爽口象拔蚌加柚子皮，creamy白子 (我都係第一次食🫣)，日本生蠔，北海道毛蟹配上蟹膏同魚子醬，秋刀魚，同肥美鰤魚腩🐟食完刺身有煙燻雞翼🐔木盒打開好香嘅煙燻味即刻飄出嚟，雞翼食落外皮好脆，雞肉嫩滑juicy，想食多隻🤤再嚟啲飽肚啲嘅壽司🍣重頭戲必定係份量巨多嘅海膽，店員仲會噴啲食用金粉係上面✨其他sushi仲有深海池魚，北寄貝，白蝦，帆立貝，肥美拖羅，金線魚，鮟鱇魚等等😚之後就有蟹腳清湯暖暖胃，依家係食蟹嘅季節🦀最後有超甜嘅北海道赤肉哈密瓜同香印提子做完全嘅ending❣️🍈🍇
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我哋叫咗一個Sun同一個Moon set☀️🌕Moon set刺身壽司份量會多啲同食材高級啲🍣
前菜係七色米通天婦羅海老🍤清爽開胃嘅水雲，加上銀杏，甘栗，蘿蔔同紫菜，仲有紅葉嘅點綴有去咗日本賞楓嘅感覺🍁
之後就到我最鐘意食嘅刺身🥰一開始就有個打卡泡泡🫧，入面係魴鮄魚包住馬糞海膽。仲有爽口象拔蚌加柚子皮，creamy白子 (我都係第一次食🫣)，日本生蠔，北海道毛蟹配上蟹膏同魚子醬，秋刀魚，同肥美鰤魚腩🐟
食完刺身有煙燻雞翼🐔木盒打開好香嘅煙燻味即刻飄出嚟，雞翼食落外皮好脆，雞肉嫩滑juicy，想食多隻🤤
再嚟啲飽肚啲嘅壽司🍣重頭戲必定係份量巨多嘅海膽，店員仲會噴啲食用金粉係上面✨其他sushi仲有深海池魚，北寄貝，白蝦，帆立貝，肥美拖羅，金線魚，鮟鱇魚等等😚
之後就有蟹腳清湯暖暖胃，依家係食蟹嘅季節🦀
最後有超甜嘅北海道赤肉哈密瓜同香印提子做完全嘅ending❣️🍈🍇
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