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2018-01-13
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深水埗太多選擇啦！有好幾間想走進去！但最後都決定選擇每一次經過也沒有進去嘗試的老字號吧,原來它在這裏都屹立了60多年🤗碰巧是午餐的時段所以我們便等了一會才有位子坐，一路食門口也有人在排隊等位可見這間老字號仍然是十分受歡迎的這裏的招牌應該是手造的竹升麵及蝦子吧！所以我對麵質十分期待呢！湯麵及撈麵，當然要選撈麵啦！我要每粒蝦子也不放過🤓等待的時候當然要嘗試枱上的蘿蔔啦!在網上看見一些食評說這個蘿蔔是免費的而且味道不可不試，但此話當真蘿蔔真的很香很爽做前菜簡直是非常開胃🤭蝦子雲吞薑蔥牛肉撈麵到啦😎上枱蝦子鋪滿整個撈麵每一粒蝦子也十分分明，麵條顏色非常金黃食落有彈性及爽口配上薑蔥更加減少麵條的鹼水味而牛肉不像外面的沙嗲牛肉一樣肉質偏腍身每一口也不用費勁去咀嚼,點上豉油更好吃另一碗蝦子墨丸牛腩河，果然點撈麵會比湯面更好因為蝦子融入了湯中品嚐不了真正的味道🙈但牛腩亦是非常爽口並且牛腩汁湯底會令到整個河粉香味提升！都好食!長期多人的小店！但是入面的姐姐態度也非常好呢
碰巧是午餐的時段所以我們便等了一會才有位子坐，一路食門口也有人在排隊等位可見這間老字號仍然是十分受歡迎的
這裏的招牌應該是手造的竹升麵及蝦子吧！所以我對麵質十分期待呢！
湯麵及撈麵，當然要選撈麵啦！我要每粒蝦子也不放過🤓
等待的時候當然要嘗試枱上的蘿蔔啦!在網上看見一些食評說這個蘿蔔是免費的而且味道不可不試，但此話當真蘿蔔真的很香很爽做前菜簡直是非常開胃🤭
醃蘿蔔
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蝦子雲吞薑蔥牛肉撈麵到啦😎
上枱蝦子鋪滿整個撈麵每一粒蝦子也十分分明，麵條顏色非常金黃食落有彈性及爽口配上薑蔥更加減少麵條的鹼水味而牛肉不像外面的沙嗲牛肉一樣肉質偏腍身每一口也不用費勁去咀嚼,點上豉油更好吃
蝦子雲吞薑蔥牛肉撈麵
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另一碗蝦子墨丸牛腩河，果然點撈麵會比湯面更好因為蝦子融入了湯中品嚐不了真正的味道🙈但牛腩亦是非常爽口並且牛腩汁湯底會令到整個河粉香味提升！都好食!
蝦子墨丸牛腩河
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長期多人的小店！但是入面的姐姐態度也非常好呢
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