櫻田日本餐廳

忙完一日既工作，總想好好享受一餐，櫻田係我首選。早幾日去食，而家先有時間分享嗰日見波波師父拆箱，原來有魚返左黎，我梗係即係叫師父介紹啦～條魚我唔記得叫咩名喇，但好鮮甜，師父話似“雞泡魚”，但我其實未食過雞泡魚刺身，平時都係食魚乾。一尾兩食，個頭就用黎煲湯。其實唔貴架，話晒酒店級數嘛，都係幾百蚊一條。同埋佢地而家返貨既魚，由2xx至5xx一條，有大有少，配合唔同客既需要，比以前好好多。一條唔夠喉，見佢有條三刀（堅係三刀，平時街既三刀係假貨），呢條人稱“魚王”，我未試過刺身呀，即刻又order 埋啦。呢條魚魚油豐富，魚味無之前嗰條咁濃但同樣鮮甜肉彈。好好味呀漬物送吓酒啦（餐廳送），傾吓計，再去下一 round 再黎個standard 刺身，5xx 成十件，件拖羅肥到唔捨得食又想食燒魚呀，鐘意佢地燒功特別，鹽燒～我地揀左條日本紅衫“系撚鯛”，一d都唔貴呀～大約3xx，燒埋比你，相比本地紅衫，呢個味道更鮮甜，肉質結實有彈性。呢d魚都係可遇不可求，每次返既靚貨都唔同架。人多去，可以再叫，未夠飽呀黎個北寄貝啦～又鮮又甜，擺置又靚，令人食得開懷……最後黎個主食，鐵板雞肉烏冬，正 好滿足既一晚。服務員