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2024-11-09 834 瀏覽
今日做完推拿已差不多7時,很肚餓,就在附近食晚飯,這食店位於彌敦道太子地鐵附近,位置頗方便!「火焰醬香椰子雞鍋」跟油飯侍應姐姐倒了酒在煲蓋面,然後點火,火焰圍繞蓋上燒了一會便自動熄。旁邊還有個漏斗計時,流完便可進食,煲底有小底火,邊食邊熱住。椰子湯很清甜,應該加了椰青水,還有椰青肉與杞子,雞件滲了酒香與椰香,仍食到雞味,襯嫩滑食,煲耐了肉會嚡口,蘸點新鮮沙薑粒及少許醬汁,好味道。「油飯」少少香,飯不會過軟或過硬,食晒!跟餐追加「小食併盤」辣魚餅、原隻蝦春卷,豬肉棒、炸雞翼、炸雞槌,整體這盤併盤不錯,尤其雞翼與雞搥,煮雞的確出息!哈哈!跟餐升級「開心果椰子奶昔」開心果打溶晒,椰汁香濃,襯凍飲,濃稠一點更好。「娘惹咖哩牛筋腩飯」煲仔上,咖喱汁香又足夠,濃稠度適中,椰子味與咖喱味做到平衡,牛筋腍滑,牛腩有嚼勁,薯角唔會太大嚿,不錯。加了$5「轉烤餅」熱辣辣時蘸點咖喱汁,得確無得輸。跟餐升級「椰青」近來頗熱氣,用來解熱,清甜無添加,椰肉嫩,非常正!「咖央牛油多士」熱辣辣香脆多士令牛油正溶化,配香甜咖央,現在還想再食!
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今日做完推拿已差不多7時,很肚餓,就在附近食晚飯,這食店位於彌敦道太子地鐵附近,位置頗方便!

「火焰醬香椰子雞鍋」跟油飯

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侍應姐姐倒了酒在煲蓋面,然後點火,火焰圍繞蓋上燒了一會便自動熄。旁邊還有個漏斗計時,流完便可進食,煲底有小底火,邊食邊熱住。
火焰醬香椰子雞鍋
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椰子湯很清甜,應該加了椰青水,還有椰青肉與杞子,雞件滲了酒香與椰香,仍食到雞味,襯嫩滑食,煲耐了肉會嚡口,蘸點新鮮沙薑粒及少許醬汁,好味道。
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「油飯」少少香,飯不會過軟或過硬,食晒!

跟餐追加「小食併盤」

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辣魚餅、原隻蝦春卷,豬肉棒、炸雞翼、炸雞槌,整體這盤併盤不錯,尤其雞翼與雞搥,煮雞的確出息!哈哈!
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跟餐升級「開心果椰子奶昔」
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開心果打溶晒,椰汁香濃,襯凍飲,濃稠一點更好。

「娘惹咖哩牛筋腩飯」
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煲仔上,咖喱汁香又足夠,濃稠度適中,椰子味與咖喱味做到平衡,牛筋腍滑,牛腩有嚼勁,薯角唔會太大嚿,不錯。

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加了$5「轉烤餅」
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熱辣辣時蘸點咖喱汁,得確無得輸。

跟餐升級「椰青」
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近來頗熱氣,用來解熱,清甜無添加,椰肉嫩,非常正!



「咖央牛油多士」
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熱辣辣香脆多士令牛油正溶化,配香甜咖央,現在還想再食!


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-11-06
等候時間
10 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
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