劉森記麵家 (褔榮街)

營業中

休息中

今日午飯想吃雲吞麵，經過福華街時，見到劉森記有好多人排隊，於是我都跟著排。幸好，輪候的時候不算太久，十分鐘左右便可以入座。餐牌種類多不勝數，最黎決定一試鮮蝦雲吞麵。蝦子麵唯有下次再試！另加六元有樽裝可樂一枝，可樂是雲吞麵的好伙伴。麵的份量比我相像的多，麵下面是雲吞，即是說，雲吞先煮好後，才煮麵的，使麵質不會因為湯的熱力變得腍身。雲吞不算太大粒，但味道最勝，雲吞的餡料不是一般的味道，鮮蝦爽口彈牙，加上少許的豬肉，另外再有一種特製的醃料，增加了雲吞的味道。一碗有五粒，份量頗多。$27 可算物有所低，排隊亦是值得。