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2025-05-12
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西貢總有著渡假感,特別是陽光好的時候舒暢度更倍增.西貢WM酒店地下的一間西餐寬敞,空間感大,也有桌球枱及大螢幕觀看運動賽事,整個設計根本與那種休閒感融和於一起.而且食物份量大而價錢合理,非常適合一家大細聚餐🔸Burrata Chorizo($228)非常喜歡他的薄餅口感,薄脆得來帶點煙靭咬口.西班牙香腸,蕃茄,火箭菜,燈籠椒與Burrata芝士的配搭,惹味得來帶點清新,好味得一塊接一塊🔸Mussels pot($178/half)上枱份量巨多,一度懷疑店員放錯的是全份青口,覺得3-4人吃半份也很足夠.用鮮茴香忌廉煮的藍青口粒粒飽滿,並配有脆卜卜烤多士🔸Calamari Squid Ink Pasta ($168)芥末忌廉汁配搭墨汁意粉與上面擺放的蕃茄莎莎,一入口帶出香濃蒜味,魷魚有咬口配搭青檸汁更是開胃🔸Sea Salt Milk Foam French Toast($138)香甜軟熟法式多士加上海鹽奶蓋與拖肥醬,滋味卻出奇不太甜膩.再加上雲尼拿雪糕配焦糖燉蛋,這份甜品完全能滿足花心人士!
🔸Burrata Chorizo($228)
非常喜歡他的薄餅口感,薄脆得來帶點煙靭咬口.西班牙香腸,蕃茄,火箭菜,燈籠椒與Burrata芝士的配搭,惹味得來帶點清新,好味得一塊接一塊
🔸Mussels pot($178/half)
上枱份量巨多,一度懷疑店員放錯的是全份青口,覺得3-4人吃半份也很足夠.用鮮茴香忌廉煮的藍青口粒粒飽滿,並配有脆卜卜烤多士
🔸Calamari Squid Ink Pasta ($168)
芥末忌廉汁配搭墨汁意粉與上面擺放的蕃茄莎莎,一入口帶出香濃蒜味,魷魚有咬口配搭青檸汁更是開胃
🔸Sea Salt Milk Foam French Toast($138)
香甜軟熟法式多士加上海鹽奶蓋與拖肥醬,滋味卻出奇不太甜膩.再加上雲尼拿雪糕配焦糖燉蛋,這份甜品完全能滿足花心人士!
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