信州日本料理

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休息中

☃️❄️天氣凍凍地，都冇阻我去食🇯🇵日本野的意欲，今次就同朋友選擇左黎「信州日本料理」。室內裝潢設計非常日本風，可以解一解日本旅行癮，環境整潔乾淨，坐得舒服😌😍地金目鯛薄切👍好鮮味，魚肉沒有雪味，口感軟淋，配上醋汁十分美味😋🐟本鮪肉質結實，鮮味十足，整體不錯。💕大根饅頭蘿蔔、葛粉、木耳混合而成，口感好煙韌，仲有啲湯汁伴著吃。💕雞胸軟骨雞肉嫩滑多汁，雞軟骨爽口。💕黑豚腩肉香脆外皮，肉質結實，配上檸檬汁好好食。🐟燒鰻魚鰻魚表皮焦脆，好香口，配有兩款醬沾，一個是鰻魚汁，另一個是柚子醬，我覺得沾鰻魚汁比較好食😋🥢魚湯烏冬魚湯的魚味非常香濃鮮味，烏冬彈牙，好味到將啲湯飲哂😋