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2024-10-17
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前幾天，跟朋友去了在西營盤的餐廳，內裏的氣氛及裝修不錯，想分享一下芝士煙肉焗牛角包在週末早午餐菜單中，點了這道菜。切半牛角包的外皮酥脆，上要舖了香濃的芝士和煙肉，柔軟豐富，咬一口也大大的滿足感。伴碟的薯條份量頗大及沙律菜同樣不錯。完美搭配一杯香濃的咖啡更好煎扇貝配芝麻菜第一次吃這樣做法的扇貝，先兩面煎香，有點外焦內嫩，搭配清新的芝麻菜，再加上幾片薄芝士，整道菜品有不同層次，吃著有軟有爽口的，很特別啊碳燒7OZ南非M8 9和牛牛柳扒牛柳扒的肉質鮮嫩多汁，碳燒的肉香更濃；旁邊的龍蝦肉也厚實，口感不錯；烤蒜頭也香香的呢，十分值得推薦的一道菜。不忘配搭一下紅酒呢！這個提一下，餐廳牆上掛著香港本地藝術家的作品出售，收益會捐俾聯合國慈善機構啊，這份善心真要好好推廣。下次過來再試試oyster啊！
芝士煙肉焗牛角包
在週末早午餐菜單中，點了這道菜。
切半牛角包的外皮酥脆，上要舖了香濃的芝士和煙肉，柔軟豐富，咬一口也大大的滿足感。伴碟的薯條份量頗大及沙律菜同樣不錯。完美搭配一杯香濃的咖啡更好
煎扇貝配芝麻菜
第一次吃這樣做法的扇貝，先兩面煎香，有點外焦內嫩，搭配清新的芝麻菜，再加上幾片薄芝士，整道菜品有不同層次，吃著有軟有爽口的，很特別啊
碳燒7OZ南非M8 9和牛牛柳扒
牛柳扒的肉質鮮嫩多汁，碳燒的肉香更濃；旁邊的龍蝦肉也厚實，口感不錯；烤蒜頭也香香的呢，十分值得推薦的一道菜。不忘配搭一下紅酒呢！
這個提一下，餐廳牆上掛著香港本地藝術家的作品出售，收益會捐俾聯合國慈善機構啊，這份善心真要好好推廣。
下次過來再試試oyster啊！
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