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餐廳: The Ground Kitchen
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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The Ground Kitchen 係一間位於西營盤嘅歐陸小餐館,主打精緻嘅西式料理🍽️。餐廳嘅食物擺盤好靚,菜餚色彩繽紛,而且裝修以藍白色為主調,充滿異國風情,用餐環境十分輕鬆溫馨☺️。餐廳晚市提供dinner set,價錢由$328-$888不等,包括湯、前菜、主菜,大家亦都可以加購甜品。------------------------------義式鮮茄牛肉雜菜濃湯 呢個湯嘅牛肉味非常濃郁,而且入面有好多牛肉同埋雜菜,十分足料🤓。------------------------------熟成油甘魚刺身柚子沙律 油甘魚肥美鮮甜,而且份量好多,配以柚子醋同埋沙律菜食好清新開胃✨。------------------------------西班牙烤八爪魚八爪魚爽彈,充滿住蒜片同埋烤焗嘅香氣,調味幾香濃特別。------------------------------藏紅花鮮茄虎蝦天使麵 (dinner set $368)虎蝦size好大🍤,而且爽彈鮮甜,調味適中,天使麵十分掛汁,充滿住番茄同蝦嘅鮮味。------------------------------慢煮熟成美國黑安格斯牛柳
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The Ground Kitchen 係一間位於西營盤嘅歐陸小餐館,主打精緻嘅西式料理🍽️。餐廳嘅食物擺盤好靚,菜餚色彩繽紛,而且裝修以藍白色為主調,充滿異國風情,用餐環境十分輕鬆溫馨☺️。

餐廳晚市提供dinner set,價錢由$328-$888不等,包括湯、前菜、主菜,大家亦都可以加購甜品
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義式鮮茄牛肉雜菜濃湯 

呢個湯嘅牛肉味非常濃郁,而且入面有好多牛肉同埋雜菜,十分足料🤓。

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熟成油甘魚刺身柚子沙律 

油甘魚肥美鮮甜,而且份量好多,配以柚子醋同埋沙律菜食好清新開胃✨。
熟成油甘魚刺身柚子沙律
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西班牙烤八爪魚

八爪魚爽彈,充滿住蒜片同埋烤焗嘅香氣,調味幾香濃特別。
西班牙烤八爪魚
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藏紅花鮮茄虎蝦天使麵 (dinner set $368)

虎蝦size好大🍤,而且爽彈鮮甜,調味適中,天使麵十分掛汁,充滿住番茄同蝦嘅鮮味。
藏紅花鮮茄虎蝦天使麵
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藏紅花鮮茄虎蝦天使麵
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慢煮熟成美國黑安格斯牛柳 (dinner set $498)

牛柳嘅牛味超級濃,表面焦香、內裏鮮嫩多汁,而且份量十足,配菜都好鮮甜。
慢煮熟成美國黑安格斯牛柳
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法式焦糖燉蛋 (+$38)

燉蛋充滿奶香🍮,好creamy同smooth,而且帶有些許檸檬清香,大家唔洗擔心會膩。
法式焦糖燉蛋
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用餐途徑
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