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2024-08-16
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La Barra Tapas Spanish Restaurant是一間位於長沙灣福榮街的西班牙餐廳，餐廳店員的服務態度熱情，坐下來不久後就親切地介紹各式美食與飲品，讓人印象深刻。而且坐吧枱位置可以邊望著Open Kitchen裡廚師製作美食，邊品嘗特別的西班牙菜式。餐前小吃點了松露蘑菇可樂餅 (HKD20)及蟹肉可樂餅 (HKD20) 這兩款炸物，兩款都是外脆內軟，松露蘑菇味香濃，含有蘑菇顆粒，富質感！而蟹肉那款，能吃到薯蓉和一絲絲蟹肉，兩款食材同時吃起來很有口感！另外我是第一次吃西班牙蛋餅 (HKD68)，蛋餅一層一層的夾著薯仔片和蛋，好有特色。西班牙封門柳 (HKD168) 是當晚的亮點，煎得剛剛好，牛味濃郁也軟嫩多汁，而且醬汁內混合了薯蓉在內，點汁吃起來很有驚喜！魚塊西班牙短麵 (HKD168) 的麵質在點像帶著西班牙風味的中式米粉，鍋底的短麵有點脆脆的香口感覺，而三文魚肉很軟熟，味道也很出色，配合短麵吃起來很有層次。最後甜品我們叫了一份西班牙油炸鬼(HKD78)作結尾。- Sugar Daddy (HKD58)- Sangria(HKD88)
西班牙封門柳 (HKD168) 是當晚的亮點，煎得剛剛好，牛味濃郁也軟嫩多汁，而且醬汁內混合了薯蓉在內，點汁吃起來很有驚喜！魚塊西班牙短麵 (HKD168) 的麵質在點像帶著西班牙風味的中式米粉，鍋底的短麵有點脆脆的香口感覺，而三文魚肉很軟熟，味道也很出色，配合短麵吃起來很有層次。最後甜品我們叫了一份西班牙油炸鬼(HKD78)作結尾。
- Sugar Daddy (HKD58)
- Sangria(HKD88)
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