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2024-04-04
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餐廳以日本五武士為設計靈感❤️，裝潢時尚優雅，環境打造成充滿藝術感氛圍，餐廳提供多款套餐選擇😝，包括席前鐵板燒、隱町串燒及精緻西日創作料理，更會配搭本地特色精釀啤酒🍶，兩者配合得相得益彰😍- 酒醉大蜆🍶 $228大蜆份量十足，蜆肉肥美飽滿，鹹鮮味足夠☺️，帶有淡淡清雅酒及牛油🧈香味，但酒味不會過份濃烈😗，以羅勒及紅辣椒調味，味道清新特別，值得一試👍🏻- 瀑布火山唐揚炸雞🐔 $128唐揚炸雞炸至黃金香脆， 外層麵衣炸粉不會過厚😝，雞肉嫩滑多汁😎，入口並不油膩，加上紫菜碎點綴，以沙律醬及茄汁調味，香口惹味😛- 龍蝦明太子奶油烏冬🍜 $368龍蝦肉質爽脆彈牙🥰，味道甘甜鮮味，烏冬口感煙韌😗，奶油醬汁質地濃厚，帶有淡淡奶香🍼，醬汁包滿龍蝦及烏冬，味道濃郁滋味😋- 青森蘋果烤乳豬🍖 $268乳豬烤至外脆內軟，肉質柔軟細嫩😝，油脂豐沛，配上酸甜南高梅醬汁調味及鬆軟軟糯自家製山藥煎餅一齊食😎，層次豐富😏- Baby Dragon🍹 $78氣泡水加入火龍果肉，以玫瑰花碎🌹及蘋果片🍎點綴，味道清新舒服😋- Yuzu Honey Green Tea🍵 $78綠茶混合清新柚子汁，加以蜜糖🍯調味，味道回甘清爽☺️餐
- 酒醉大蜆🍶 $228
大蜆份量十足，蜆肉肥美飽滿，鹹鮮味足夠☺️，帶有淡淡清雅酒及牛油🧈香味，但酒味不會過份濃烈😗，以羅勒及紅辣椒調味，味道清新特別，值得一試👍🏻
- 瀑布火山唐揚炸雞🐔 $128
唐揚炸雞炸至黃金香脆， 外層麵衣炸粉不會過厚😝，雞肉嫩滑多汁😎，入口並不油膩，加上紫菜碎點綴，以沙律醬及茄汁調味，香口惹味😛
- 龍蝦明太子奶油烏冬🍜 $368
龍蝦肉質爽脆彈牙🥰，味道甘甜鮮味，烏冬口感煙韌😗，奶油醬汁質地濃厚，帶有淡淡奶香🍼，醬汁包滿龍蝦及烏冬，味道濃郁滋味😋
- 青森蘋果烤乳豬🍖 $268
乳豬烤至外脆內軟，肉質柔軟細嫩😝，油脂豐沛，配上酸甜南高梅醬汁調味及鬆軟軟糯自家製山藥煎餅一齊食😎，層次豐富😏
- Baby Dragon🍹 $78
氣泡水加入火龍果肉，以玫瑰花碎🌹及蘋果片🍎點綴，味道清新舒服😋
- Yuzu Honey Green Tea🍵 $78
綠茶混合清新柚子汁，加以蜜糖🍯調味，味道回甘清爽☺️
餐廳菜式相當創新有創意👍🏻，整體用餐體驗舒服享受😎，既可以一邊欣賞美食，又可以一邊飽覽維港美景🎑，好適合放假過黎呢間餐廳放鬆心情❤️
📍 五武士 - 尖沙咀
尖沙咀K11 Musea MUSE Edition 1樓125號舖
@five_samurai
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