Bochord

銅鑼灣復古圖書館餐廳餐廳裝潢好有特色仲可以飽覽維港海景加上食物質素好 絕對值得一試!🌟Japanese Jellyfish & 🥑 Ceviche 爽滑嘅海蜇配上Sun-dried tomatoes ,Anchovy & capsicum purée,🥑 口感層次豐富🌟Spanish Octopus & Seaweed Tartare 彈牙有嚼勁既八爪魚🐙搭上帶酸辣既Jalapeno lime sorbet 同 🍋& seaweed foam食落清新醒胃🌟Lobster Biaque香脆鬆化既酥皮外層配以濃郁鮮甜既龍蝦湯🦞 滑稠適中🌟 U.S. Prime Beef Striploin Steak採用紅木炭火烤過後 表面有坑紋兼帶炭香味 更能鎖住肉汁油花均勻口感嫩中帶有嚼勁配菜有🥕,mashed potatoes,🥔 🌟 Crab Meat Spaghetti手工pasta 口感彈牙且煙韌 散發濃濃蛋香 加上蟹肉同蛋黃真係好味🙌🏻🌟Strawberry Mousse Cake 🌟Mango Mousse Cake 是日甜品為mousse cake 有兩款口味可以揀賣相靚且食落唔會太甜👍