影片
更多
2018-10-24
133 瀏覽
一黎到餐廳門口已經俾哩間餐廳既裝修吸引住，見到有中國傳統婚禮上既木橋，大戲中既面具、紅木枱櫈哩d元素，好似去左北京既老飯店咁，哩度真係好特別。哩張係餐廳門口位，真係好有氣派。北京菜喺香港比較少食，所以打開餐牌覺得大部份菜式都好新鮮，連菜式名都好有趣，要睇番美文翻譯先大約知係咩黎。大娘燒肉餅 $108哩個燒餅做法係東北風味，中間肉粒用洋蔥爆得好香，個餅要趁熱食，凍左有d硬，夾左好多肉，好juicy,同平時飲茶食既包好唔同。老家心靈美 $78個名好靚，原來係一碟涼菜，係黑醋伴紅蘿白。店員告知哩種紅色蘿白係東北獨有，愈凍天氣會愈紅，好有趣。味道係酸酸甜甜，咬落好爽口。蕃茄雞蛋手擀麵 $72哩碗麵賣相似我地平時食開既蕃茄炒蛋，但原來係好鮮甜，好中意飲啖湯，好鮮唔多配味料，簡簡單單做出一道好菜。麵相信唔係機整，手打既，食到好彈牙，麵條有質感。午門面青 $118睇名又係估唔到咩黎，係鮮淮山炒豬頸肉。係濃味既一道菜，鮮淮山好爽好食，炒得好有鑊氣，下次再黎都會再點黎食。現場會有師傅表現整麵嫁，吸引所有食客既目光，睇完給予掌聲支持！
哩張係餐廳門口位，真係好有氣派。
北京菜喺香港比較少食，所以打開餐牌覺得大部份菜式都好新鮮，連菜式名都好有趣，要睇番美文翻譯先大約知係咩黎。
大娘燒肉餅 $108哩個燒餅做法係東北風味，中間肉粒用洋蔥爆得好香，個餅要趁熱食，凍左有d硬，夾左好多肉，好juicy,同平時飲茶食既包好唔同。
老家心靈美 $78個名好靚，原來係一碟涼菜，係黑醋伴紅蘿白。店員告知哩種紅色蘿白係東北獨有，愈凍天氣會愈紅，好有趣。味道係酸酸甜甜，咬落好爽口。
蕃茄雞蛋手擀麵 $72哩碗麵賣相似我地平時食開既蕃茄炒蛋，但原來係好鮮甜，好中意飲啖湯，好鮮唔多配味料，簡簡單單做出一道好菜。麵相信唔係機整，手打既，食到好彈牙，麵條有質感。
午門面青 $118睇名又係估唔到咩黎，係鮮淮山炒豬頸肉。係濃味既一道菜，鮮淮山好爽好食，炒得好有鑊氣，下次再黎都會再點黎食。
現場會有師傅表現整麵嫁，吸引所有食客既目光，睇完給予掌聲支持！
張貼
