一杯鐵板燒居酒屋

營業中

休息中

Item: 一杯鐵板燒居酒屋
Rating: 4
Author: Victoria C

E-pai, teppan-yakitori

695 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

29048

觀塘

$101-200

日本菜壽司/刺身串燒居酒屋少鹽少糖食店

452

103

資訊:
餐廳:	一杯鐵板燒居酒屋

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Victoria C

等級3

難得放假，想輕輕鬆鬆食個午飯，為了避開於酒樓大排長龍的命運，我便提議吃日本菜。想不到假日的午市仍有套餐可選，我便挑選了刺身定食及散叫二品大板燒，即可自由選擇兩種配料，有貝柱、豚肉等等。當日的刺身有三文魚、吞拿魚、海膽帶子、甜蝦等等，厚身的刺身配以少許芥茉，整體感覺已經不錯！到新鮮烹調好的大板燒，有豚肉及白目魚作配料，由於大板燒上的醬汁已經十分濃郁，蓋過了配料原本的味道，但大板燒整體質素還是很好👍🏻

難得放假，想輕輕鬆鬆食個午飯，為了避開於酒樓大排長龍的命運，我便提議吃日本菜。想不到假日的午市仍有套餐可選，我便挑選了刺身定食及散叫二品大板燒，即可自由選擇兩種配料，有貝柱、豚肉等等。

當日的刺身有三文魚、吞拿魚、海膽帶子、甜蝦等等，厚身的刺身配以少許芥茉，整體感覺已經不錯！到新鮮烹調好的大板燒，有豚肉及白目魚作配料，由於大板燒上的醬汁已經十分濃郁，蓋過了配料原本的味道，但大板燒整體質素還是很好👍🏻