為食仔海鮮火鍋專門店

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卜卜蜆是這裏的名物，因為太太喜歡吃蜆，便來到了。在這個非常時期，店員每小時，都勤於清潔店內用品，服務值得一讚。👍👍👍👍👍胡椒豬肚蜆鍋由於卜卜蜆有約三斤之多，所以除了濃濃的胡椒和豬肚味之外，還有蜆肉鮮甜味道，跟一般在潮州菜館內喝到的胡椒豬肚湯有很大的分別，卜卜蜆湯果然是這𥚃的名物，是必選湯底之一。這個胡椒豬肚蜆湯，俱有驅寒作用，忍不住喝了兩、三碗，之後全身感覺有股暖流在流動着。吃完了蜆肉之後，店員會為鍋底加上魚湯，就可以開始火鍋。本地牛肉吊龍伴，吊龍伴是牛的背部，脂肪不多，但牛肉味濃郁，而且軟腍，在香港可以吃到的地方不多，極為推薦。油麥菜和萵筍，吸收了鮮甜無比的湯底，味道更佳。墨魚丸只需放在湯底一會，待浮在湯上，就可以吃到爽彈牙美味的墨魚丸了。烏冬是讚岐烏冬，放在湯裏，吸收湯底的鮮味，爽口彈牙，極為吸引。鹹檸七，酸酸甜甜，是火鍋必須選飲料之一。青島啤酒🍻，冰凍無比，一邊吃火鍋，一邊喝啤酒，真是人間樂事。自家製XO醬，香辣中帶些鮮味，是必選的火鍋配料之一。