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2024-10-12
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大圍新開業的 @wang.wjc.tw 泓・西日料理不僅提供高質料理 還能以合理價格滿足味蕾入黑便滿座了 細膩的日式設計與柔和的燈光營造出溫暖的氛圍🏮很適合朋友或家庭聚餐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🐙八爪足時令特色刺身二食 切片口感彈牙 晶凝通透更提供香港少見的吸盤部分 蘸特製芥末醬油·🍣海膽吞拿魚腩蓉卷將海膽的濃郁與吞拿魚腩的鮮美完美地融合視覺效果澎湃 海苔更為飯卷添增了層次感·🦀甲羅燒蟹肉的鮮甜在炭火的烘烤下得到完美的釋放還有那帶有咸香的蟹膏 拌以蛋黃 蟹籽 葱花迷你吐司烘到金黃色🍞口感酥脆 中和解膩·🍢燒雞皮個人非常喜歡的串燒！雞皮燒至金黃酥脆且充滿油脂香 惹味涮嘴 再唧點清新的檸檬汁·👅牛舌芯質地柔嫩 呈粉紅色 燒烤火候掌握得恰到好處厚切彈牙 每口都散發著濃郁的肉汁 非常滿足·🥓黑豚腩豚肉慢火燒製後 入口即化 厚切大塊夠邪惡絕對是難以忘懷的美食 店內串燒水準都很高·🍜牛肉稻庭烏冬最後的食事更驚艷 Q彈的烏冬配上鮮嫩牛肉灑上葱花 湯底清澈好好喝 畫上完美的句號
不僅提供高質料理 還能以合理價格滿足味蕾
入黑便滿座了 細膩的日式設計與柔和的燈光
營造出溫暖的氛圍🏮很適合朋友或家庭聚餐
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🐙八爪足
時令特色刺身二食 切片口感彈牙 晶凝通透
更提供香港少見的吸盤部分 蘸特製芥末醬油
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🍣海膽吞拿魚腩蓉卷
將海膽的濃郁與吞拿魚腩的鮮美完美地融合
視覺效果澎湃 海苔更為飯卷添增了層次感
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🦀甲羅燒
蟹肉的鮮甜在炭火的烘烤下得到完美的釋放
還有那帶有咸香的蟹膏 拌以蛋黃 蟹籽 葱花
迷你吐司烘到金黃色🍞口感酥脆 中和解膩
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🍢燒雞皮
個人非常喜歡的串燒！雞皮燒至金黃酥脆
且充滿油脂香 惹味涮嘴 再唧點清新的檸檬汁
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👅牛舌芯
質地柔嫩 呈粉紅色 燒烤火候掌握得恰到好處
厚切彈牙 每口都散發著濃郁的肉汁 非常滿足
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🥓黑豚腩
豚肉慢火燒製後 入口即化 厚切大塊夠邪惡
絕對是難以忘懷的美食 店內串燒水準都很高
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🍜牛肉稻庭烏冬
最後的食事更驚艷 Q彈的烏冬配上鮮嫩牛肉
灑上葱花 湯底清澈好好喝 畫上完美的句號
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