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2019-09-27
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行開呢邊都未必留意到蠔灣 Oyster Cove，因為門面細細，位置不多，主要是兩人方桌。打開menu小店以近乎批發店零售價賣各款海鮮，可以話麻雀雖小但五臟俱全，仲可以預訂稀有的法國海鮮。半開放式廚房及玻璃冰鮮櫃內展示了各款是日精選，全部皆是貝殻海鮮，生蠔及蜆最多被個seafood platter 吸引而來，因為可以tailor made自己特別鍾意食作拼盤內容對於鍾情食生蠔海鮮的朋友簡直係天堂，特別生蠔選擇有好多，幸好有店員逐一介紹揀到岩自己口味的好少喺香港主動叫海膽，但呢度絕對放心食不但夠新鮮，入口口感香滑creamy！配紫菜食亦冇咁膩食完好滿足，叫返熱食Baked Iberico Pork Chop & Salad with Truffle Cream Sauce $298黑毛豬煎得火喉岩岩好，香脆又juicy，加埋truffle cream sauce 令到成個dish 更加錦上添花更香！Lobster Pasta with Cream Sauces $298呢個要大讚，我個人偏好硬身少少的pasta男朋友第一啖已經話你一定鍾意冇錯，而且佢係有隻流心蛋架，好似升級版的cabon
打開menu小店以近乎批發店零售價賣各款海鮮，可以話麻雀雖小但五臟俱全，仲可以預訂稀有的法國海鮮。
半開放式廚房及玻璃冰鮮櫃內展示了各款是日精選，全部皆是貝殻海鮮，生蠔及蜆最多
被個seafood platter 吸引而來，因為可以tailor made自己特別鍾意食作拼盤內容
對於鍾情食生蠔海鮮的朋友簡直係天堂，特別生蠔選擇有好多，幸好有店員逐一介紹揀到岩自己口味的
Make Your Own Seafood Platter
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好少喺香港主動叫海膽，但呢度絕對放心食
不但夠新鮮，入口口感香滑creamy！配紫菜食亦冇咁膩
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食完好滿足，叫返熱食
Baked Iberico Pork Chop & Salad with Truffle Cream Sauce $298
Baked Iberico Pork Chop & Salad with Truffle Cream Sauce
$298
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黑毛豬煎得火喉岩岩好，香脆又juicy，加埋truffle cream sauce 令到成個dish 更加錦上添花更香！
Lobster Pasta with Cream Sauces $298
Lobster Pasta with cream sauces
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呢個要大讚，我個人偏好硬身少少的pasta
男朋友第一啖已經話你一定鍾意
冇錯，而且佢係有隻流心蛋架，好似升級版的cabonara，因為加埋lobster增加埋解味
小店質素不俗，偶然街口轉角chill下蠔一下，價錢亦合理
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