肥仔記麵家

營業中

休息中

約了朋友晚上去文化中心看表演，未看先醫肚，走去尖沙咀區找到這間店。店內位置不擠迫，有圓檯又有卡座，由於不是繁忙時間，一個人也可以坐卡座，吃得舒舒服服。麵店最便宜是32元一碗麵，全日供應。除了散叫又可以加12元有碟菜和一杯豆漿或只加6元配飲品。在尖沙咀區來說不貴了。麵食種類多，常吃的雲吞麵，水餃麵少不了。我喜歡吃魚肉春卷，就要了魚肉春卷河粉，配上一碟菜芯和一杯熱豆漿。麵上檯，份量適中，有三條魚肉春卷，春卷皮是腐皮做的，質感軟軟綿綿，腐皮內包裹著的魚肉口感厚實，可慢慢咀嚼，味道不錯。河粉偏窄身，吃起來也是爽爽滑滑，容易掛汁。湯內有蔥花和韮黃，帶出淡淡香味。湯底也不鹹，吃完沒有感到口喝。菜芯每條已切半，菜身油油光光，易吃入口嫩。豆漿有熱度，豆味可以。簡單一餐，除了吃滿意，店員服務也有禮，餐後慢慢度步去文化中心欣賞演出。