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2023-04-26
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📍弁慶御好燒鐵板燒💡中環去完大阪旅行對日本🇯🇵美食念念不忘,不過打工仔邊有咁多假成日去到旅行啊🫠於是乎就係香港睇下會唔會都揾到其中一樣我好鍾意食既日本美食——大阪燒😆中環多外國公司,自然都有好多外國料理餐廳,味道都係十分正宗。今日就揀左間弁慶御好燒鐵板燒,地點方便,主理既都係日本人,相信質素一定有保證😛我地被安排坐係鐵板前面,全程目睹兩位日本師傅既料理過程👍🏻🐥玉子燒🍳($58)見到好多枱都有叫,幾有人氣。師傅好純熟咁將蛋漿均勻咁倒落鐵板上,專心將蛋翻厚,質地十分鬆軟,🥚蛋味濃郁。🐥土手燒($58)可以話係日本版牛筋,當然味道係唔同啦。牛🐄筋浸係味噌汁入面再煮到好腍,甜甜地超入味,真係想要碗飯🤣🐥免治雞肉 ($85)雞肉煎得好香唔會過老,入面仲混有雞軟骨碎增加咬口。師傅仲係上面加上大量蔥花平衡油膩感,唔知係咪因為用左同平時我地食開同品種既蔥,係無咁重蔥味。估唔到既係佢仲會加一隻生雞蛋🍳,令到成個菜式口感更加豐富🐥🦪蠔大阪燒($148)中意食蠔既朋友一定唔可以錯過!首先佢既蠔係大隻juicy,再者係佢既價錢,只係比單點2隻蠔既價錢加多少少,就可以食到五隻蠔🦪加大大份大阪燒,性價比十分高,
💡中環
去完大阪旅行對日本🇯🇵美食念念不忘,不過打工仔邊有咁多假成日去到旅行啊🫠於是乎就係香港睇下會唔會都揾到其中一樣我好鍾意食既日本美食——大阪燒😆
中環多外國公司,自然都有好多外國料理餐廳,味道都係十分正宗。今日就揀左間弁慶御好燒鐵板燒,地點方便,主理既都係日本人,相信質素一定有保證😛
我地被安排坐係鐵板前面,全程目睹兩位日本師傅既料理過程👍🏻
🐥玉子燒🍳($58)
見到好多枱都有叫,幾有人氣。師傅好純熟咁將蛋漿均勻咁倒落鐵板上,專心將蛋翻厚,質地十分鬆軟,🥚蛋味濃郁。
🐥土手燒($58)
可以話係日本版牛筋,當然味道係唔同啦。牛🐄筋浸係味噌汁入面再煮到好腍,甜甜地超入味,真係想要碗飯🤣
🐥免治雞肉 ($85)
雞肉煎得好香唔會過老,入面仲混有雞軟骨碎增加咬口。師傅仲係上面加上大量蔥花平衡油膩感,唔知係咪因為用左同平時我地食開同品種既蔥,係無咁重蔥味。估唔到既係佢仲會加一隻生雞蛋🍳,令到成個菜式口感更加豐富
🐥🦪蠔大阪燒($148)
中意食蠔既朋友一定唔可以錯過!首先佢既蠔係大隻juicy,再者係佢既價錢,只係比單點2隻蠔既價錢加多少少,就可以食到五隻蠔🦪加大大份大阪燒,性價比十分高,推薦!
🐥三味大阪燒($99)
有九種食材任你選三種,可以根據自己既口味喜好,呢樣亦係大阪燒其中一個吸引我既地方。佢既大阪燒汁偏酸開胃,大大份都食哂唔濟😁
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