悅滿軒

時令生蠔 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢度嘅生蠔真係新鮮到爆！🦪一入口就感受到海洋的味道，海水味唔會太重，反而帶住陣陣清甜。蠔肉厚實彈牙，配上少少檸檬汁🍋，更加提升咗鮮味，清新到似喺海邊吹風～ 最特別係佢哋仲有三款不同醬汁選擇，我最鍾意黑松露版本，香氣十足！😍🦑墨魚飯👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻  一上枱就黑得嚟好型格！墨魚汁飯煮到Al dente（彈牙唔過軟），每粒米都掛滿濃郁嘅海鮮香。原隻墨魚烤得啱啱好，外皮微焦內裡爽嫩，仲有法式燴蕃茄嘅酸甜中和膩感。男友話：「食完個嘴黑晒，但抵啊！」美國頂級牛嫩板腱扒 12安士 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢塊牛扒真係令人一試難忘！🥩用炭爐燒焗，外層帶少少焦香，內裡依然保持粉紅色澤，肉汁豐富。每啖都食到牛肉嘅天然香味，配搭海鹽調味簡單卻完美。肉質軟嫩唔韌，脂肪分布均勻，12安士份量剛剛好，食完唔會太飽滯。😋烤焗法國脆皮黃油雞配牛肝菌珍珠麵，西班牙紅椒忌廉汁 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢道菜賣相已經夠吸引啦！🐔雞皮烤到金黃酥脆，搽咗層黃油特別香口。裏面嘅雞肉滑嫩多汁，完全唔柴。珍珠麵煮得恰到好處，煙韌有口感，吸收咗紅椒忌廉汁更添風味。牛肝菌香氣濃郁，整體味道層次分明，唔會太膩。🤩唯一挑