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2022-11-19
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朋友介紹我去呢間位於尖沙咀彌敦道The Nate 2樓‘’蠔埕‘’日本餐廳，佢話食材新鮮，服務態度亦非常好。上到2樓一出lift, 已經覺得好靚，好似去左藝術館一樣，忍唔住要立即打卡。餐廳裡面唔算大，只得一張U型吧枱。order左個$580套餐加一個豚肉火鍋。前菜山賊汁牛舌，入口鬆軟，醬汁好入味有飲品，揀左完熟白蜜桃梳打汽水及富士山柚子汁，唔甜好好飲時令刺身盛，非常新鮮，帶子夠厚身，好有口感6款備長炭串燒，有原燒大啡菇，好香好濃郁嘅菇味，果樣好似好乾身，但食落好juicy,勁鐘意，仲有兵庫縣生蠔，燒雞肝，鹽燒雞皮，雞皮脆卡卡，仲有牛舌及雞翼都好好味北海道帆立貝及燒廣島蠔都好大隻，好鮮甜再來個豚肉鍋，係鹿兒島豬，肉汁豐富最後食埋熊本赤肉蜜瓜，超甜又冰凍，非常滿足的一餐😊
上到2樓一出lift, 已經覺得好靚，好似去左藝術館一樣，忍唔住要立即打卡。餐廳裡面唔算大，只得一張U型吧枱。
order左個$580套餐加一個豚肉火鍋。
前菜山賊汁牛舌，入口鬆軟，醬汁好入味
有飲品，揀左完熟白蜜桃梳打汽水及富士山柚子汁，唔甜好好飲
時令刺身盛，非常新鮮，帶子夠厚身，好有口感
6款備長炭串燒，有原燒大啡菇，好香好濃郁嘅菇味，果樣好似好乾身，但食落好juicy,勁鐘意，仲有兵庫縣生蠔，燒雞肝，鹽燒雞皮，雞皮脆卡卡，仲有牛舌及雞翼都好好味
北海道帆立貝及燒廣島蠔都好大隻，好鮮甜
再來個豚肉鍋，係鹿兒島豬，肉汁豐富
最後食埋熊本赤肉蜜瓜，超甜又冰凍，非常滿足的一餐😊
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