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2022-12-20 99 瀏覽
唔知你會唔會好似小編咁,身邊十個有九個都係廣島蠔肉控!無論係生蠔、蒸蠔、焗蠔、煲仔蠔、邊爐蠔、炸蠔....點整都係大愛!主打高級食材牡蠣(生蠔)專門店「牡蠣小屋」由日本人開設及主理,以日本牡蠣為主題,選用兵庫縣廣島蠔作為主打,供應刺身,丼飯及各款日式料理。位於 L.Square 10樓小店地方唔算大,但一上到來就有如置身日本當地的居酒屋間格,晚上7時已差不多全店full house。兩區Bar 檯加富和風內閣座位,充滿日本風情。蠔門夜宴起動🤣💪🏽🦪鐵盒燒生蠔半打 $240推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 必食到店必試的鐵盒燒生蠔,如需要兩款口味可以加香濃拉克萊特芝士(另加$43)原汁原味用鐵盒蒸煮全殼大生蠔,專人即叫即製比你先過目放入鐵盒開邊,店內鮮香撲鼻。軟嫰蠔肉脹卜卜味道鮮甜。另加即場將烤溶的巨型拉克萊特芝士刮落蠔肉上,多一份口感之外,味道更香濃軟滑👍🏼🦪日本生牡蠣山芋蓉鍋 $550推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 打卡!山蓉鍋製法主要係將山藥山芋磨成泥漿狀加入昆布湯底,店員先將山芋輕輕倒入蔬菜上覆蓋整鍋煮滾,再解說每隻刺身級生蠔放鍋數60秒即可食用😋生蠔味道鮮美大隻,冬天最適合滋補健胃的一款鍋物。加埋🥬日本大白
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唔知你會唔會好似小編咁,身邊十個有九個都係廣島蠔肉控!
無論係生蠔、蒸蠔、焗蠔、煲仔蠔、邊爐蠔、炸蠔....點整都係大愛!

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主打高級食材牡蠣(生蠔)專門店「牡蠣小屋」
由日本人開設及主理,以日本牡蠣為主題,
選用兵庫縣廣島蠔作為主打,供應刺身,丼飯及各款日式料理。
位於 L.Square 10樓小店地方唔算大,
但一上到來就有如置身日本當地的居酒屋間格,
晚上7時已差不多全店full house。
兩區Bar 檯加富和風內閣座位,充滿日本風情。
蠔門夜宴起動🤣💪🏽

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🦪鐵盒燒生蠔半打 $240
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 必食
到店必試的鐵盒燒生蠔,
如需要兩款口味可以加香濃拉克萊特芝士(另加$43)
原汁原味用鐵盒蒸煮全殼大生蠔,
專人即叫即製比你先過目放入鐵盒開邊,店內鮮香撲鼻。
軟嫰蠔肉脹卜卜味道鮮甜。
另加即場將烤溶的巨型拉克萊特芝士刮落蠔肉上,
多一份口感之外,味道更香濃軟滑👍🏼

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🦪日本生牡蠣山芋蓉鍋 $550
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 打卡!
山蓉鍋製法主要係將山藥山芋磨成泥漿狀加入昆布湯底,
店員先將山芋輕輕倒入蔬菜上覆蓋整鍋煮滾,
再解說每隻刺身級生蠔放鍋數60秒即可食用😋
生蠔味道鮮美大隻,冬天最適合滋補健胃的一款鍋物。
加埋🥬日本大白菜🥕白蘿蔔🥕紅蘿蔔、大蔥、金針菇等滾到湯底綿滑鮮甜,

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特大吉列蠔🦪$78/2隻
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
係呀,又係蠔,話明蠔宴就唔可以miss 左呢款啦,
原隻火喉到位吉列蠔,有成三隻手指大的特大SIZE 值回票價!

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🍣十件拼盤壽司 $268
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
除左海鮮餐之外,點都要做返兩啖飯先飽肚嘅~
壽司拼盤十件鮮美壽司全用上時令日本鮮魚。
最令小編心心眼就係件肥美到暈嘅大拖羅!
每件都有少少驚喜,質素高味道唔錯。

呢一餐蠔宴分享就專為召集日本蠔控而設的,
平日9點幾仍然有客walkin 用餐,所以記得早D訂位為妙啦!

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👅美味: 9️⃣ 😮驚喜: 9️⃣
✨環境: 9️⃣ 💆‍♂️服務: 9️⃣
💡性價: 9️⃣ 🐽飽肚: 9️⃣
💫回頭: 9️⃣ 👍推薦: 9️⃣
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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用餐途徑
堂食