JW咖啡室

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「蟹」逅自助餐，小人旨在可以品嚐鮮味十足的蟹貨！一入餐廳，最吸睛的自然是那一座蟹山，拿多少次都沒問題，長拿長有，性價比相當高。每張枱上都擺放有蟹夾和剪刀，可見蟹在這裡的而且確乃不可或缺的主角！蟹肉清鮮甜美，絕對是高級美饌！凍盤另一搵推介為煙三文魚，煙燻味濃，配洋蔥同吃是絕品！沙律是凱撒沙律，魚生、凍肉皆為上品。一字排開的熟食熱葷由蒸龍躉、咕嚕肉、蒜蓉蒸蝦、片皮鴨、紅燒乳鴿、燒牛肉、羊架、炒麵、燉湯、烚烚下魚蛋牛丸以至咖哩羊均在水準之上。重頭戲自然落在花膠扒身上，扒身炆煮得腍滑入味，怪不得每逢推出優惠均被迅速掃光！除花膠扒外，另一不可不試的是配意粉的牛頰肉，肉質差不多入口即溶，應該的是紅酒汁是非常非常的一級棒！甜品款式不算多，但每項單品均精緻擺盤，有水果、蛋糕、西餅、啫喱等選擇，更可任食多種類Haagen-Dazs雪糕杯，十分的美滿，最妙之處是食完後都不會覺得太膩滯。食材算得上奢華，絕對是一頓豐盛繽紛的自助餐料理。