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2020-07-09
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作為吃貨的我總愛到處找美食,慶幸今次不用自己找,反而經過朋友推介之下便相約同樣跟我一樣這麼愛吃的母親大人到”HARA”用膳。到餐廳前,真的沒想過能夠在佐敦這地方找到一間這麼有格調的餐廳。餐廳的設計都是走簡約路線,簡約之中帶有格調,同時又不失舒適的感覺。蘋果汁; 菠蘿汁夏日炎炎,我們都忍不住要點下果汁來消暑。母親大人點的蘋果汁富有香濃的蘋果味之餘,味道又甜甜酸酸,清新又開胃!至於我點的菠蘿汁同樣味道甜甜酸酸,菠蘿味濃郁,開胃醒神之餘,又合我心意!螢光魷魚蘿蔔漬果汁不錯之餘,餐廳送上的前菜螢光魷魚蘿蔔漬同樣不錯,螢光魷魚十分爽口,味道又濃郁,配上清甜可口的蘿蔔在一起非常匹配!波士頓龍蝦包隨後,我們點的波士頓龍蝦包亦到了,想不到餐廳如此細心,知道我們二人一同分享這個龍蝦包,他們早已將龍蝦包切了一半,方便我們分享。烘過的龍蝦包,外層明顯帶點香脆,而內層鬆軟又香甜,單是這口感已經很討好,但最為驚喜的是龍蝦包內滿滿都是爽口彈牙又鮮甜的龍蝦肉,美味的龍蝦肉配上特製醬汁後,實在令人吃過不停!烤龍蝦海鮮拼盤吃過美味的龍蝦包後,我們對烤龍蝦海鮮拼盤更為期待,結果這拼盤不負我們的所望,新鮮得來又美味!軟殼蟹
作為吃貨的我總愛到處找美食,慶幸今次不用自己找,反而經過朋友推介之下便相約同樣跟我一樣這麼愛吃的母親大人到”HARA”用膳。
到餐廳前,真的沒想過能夠在佐敦這地方找到一間這麼有格調的餐廳。餐廳的設計都是走簡約路線,簡約之中帶有格調,同時又不失舒適的感覺。
蘋果汁; 菠蘿汁
夏日炎炎,我們都忍不住要點下果汁來消暑。
母親大人點的蘋果汁富有香濃的蘋果味之餘,味道又甜甜酸酸,清新又開胃!
至於我點的菠蘿汁同樣味道甜甜酸酸,菠蘿味濃郁,開胃醒神之餘,又合我心意!
螢光魷魚蘿蔔漬
果汁不錯之餘,餐廳送上的前菜螢光魷魚蘿蔔漬同樣不錯,螢光魷魚十分爽口,味道又濃郁,配上清甜可口的蘿蔔在一起非常匹配!
波士頓龍蝦包
隨後,我們點的波士頓龍蝦包亦到了,想不到餐廳如此細心,知道我們二人一同分享這個龍蝦包,他們早已將龍蝦包切了一半,方便我們分享。
烘過的龍蝦包,外層明顯帶點香脆,而內層鬆軟又香甜,單是這口感已經很討好,但最為驚喜的是龍蝦包內滿滿都是爽口彈牙又鮮甜的龍蝦肉,美味的龍蝦肉配上特製醬汁後,實在令人吃過不停!
烤龍蝦海鮮拼盤
吃過美味的龍蝦包後,我們對烤龍蝦海鮮拼盤更為期待,結果這拼盤不負我們的所望,新鮮得來又美味!
軟殼蟹熱騰騰之餘,又炸得香脆可口,喜歡吃香口東西的我們特別吃得津津有味!
魷魚爽口彈牙,加一些檸檬汁一起吃更是鮮味十足!
蜆肉大大隻之餘,又鮮甜味美,難怪我們都越吃越高興!
至於龍蝦同樣鮮甜美味,又爽口彈牙! 另外,餐廳更貼心地早已在上這拼盤前拆了龍蝦鉗的殻,以方便我們進食,作為龍蝦控的我們都特別開心!
不過最為有驚喜的就是帶子,帶子大大隻又厚身,除了口感十足外,鮮甜又可口,鮮甜味之中又滲透出濃郁的蒜香牛油香,實在越吃越滋味!
魚白湯烏冬
煙煙靭靭的烏冬完全地吸收了鮮甜可口的魚白湯,單是這一點已經非常美味,但令整個烏冬更上一層樓就是旁邊的炸魚。炸魚炸得香脆可口又毫無油膩感,而炸魚上的七味粉令炸魚吃上去更有層次感,邊吃烏冬,邊吃炸魚,不論是口感還是味道都令人感到十分滿足!
椰皇焦糖燉蛋
這裏的食物相當有水準, 但是沒有想過他們的甜品都是如此出色!
椰皇焦糖燉蛋口感極為幼滑又creamy,配上脆身的焦糖後相映成趣,燉蛋更富有濃郁的蛋香味,蛋香味之中又散發出濃郁的椰皇香,美味得令人難以忘懷!
今次真的要多謝朋友的推介,這裏食物出色之餘,服務又殷勤有禮,加上環境舒適有格調,母親大人吃得開懷,而我亦非常滿足!
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