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2021-11-27
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成日經過北角 都見到呢一間新加坡餐廳大排長龍 見到啲人最鍾意去食佢嘅海南雞 所以我今日特登約朋友嚟首先佢呢一個海南雞套餐 有兩款 而我叫呢一款仲有喇沙 都係$100左右 超級抵食講吓佢嘅海南雞先 肉質嫩滑 盡量都幾多 油飯都唔會好油 最重要係佢嘅三款醬料 都係好傳統嘅海南雞醬料 而包埋佢細細碗嘅喇沙 入面除咗有啲芽菜之外 仲有半隻糖心蛋 米線嘅份量都唔少！之後我哋仲嗌左個冰鎮鮑魚$100左右有四隻咁多 仲要隻隻都差唔多手掌心咁大 就算唔點佢嘅調配醬汁 本身鮑魚個味已經好好食最後佢哋呢一款蘿蔔糕真係全晚最出色 睇佢嘅色會覺得佢好鹹 所以如果係一碗白飯食嘅話會好啲 入面有啲芽菜同埋雞蛋 有啲類似XO醬炒蘿蔔糕嘅款式
首先佢呢一個海南雞套餐 有兩款 而我叫呢一款仲有喇沙 都係$100左右 超級抵食
講吓佢嘅海南雞先 肉質嫩滑 盡量都幾多 油飯都唔會好油 最重要係佢嘅三款醬料 都係好傳統嘅海南雞醬料 而包埋佢細細碗嘅喇沙 入面除咗有啲芽菜之外 仲有半隻糖心蛋 米線嘅份量都唔少！
之後我哋仲嗌左個冰鎮鮑魚
$100左右有四隻咁多 仲要隻隻都差唔多手掌心咁大 就算唔點佢嘅調配醬汁 本身鮑魚個味已經好好食
最後佢哋呢一款蘿蔔糕真係全晚最出色 睇佢嘅色會覺得佢好鹹 所以如果係一碗白飯食嘅話會好啲 入面有啲芽菜同埋雞蛋 有啲類似XO醬炒蘿蔔糕嘅款式
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