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2025-05-23
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今日同布布去咗蘭桂坊，去呢間叫「龍亭」食晚餐，訂位很不容易，但絕對可讓你滿載而歸，有驚喜！我哋食呢個「餓 咩 卡 西」是由廚師自由決定精選的套餐，價位$1376元，十分抵食。整個套餐好多款式，新奇有創意，每一道都像是廚師用心雕琢的藝術品。首先上枱嘅係呢個「黑松露海鮮炒飯」，米粒粒粒分明，香氣撲鼻，融合咗海鮮嘅鮮甜同黑松露嘅濃郁，味道豐富得來又惹味。跟住黎個「菊花豆腐白麵豉」，豆腐細膩滑嫩，搭配菊花花香，再加上白麵豉醬的微咸，清新怡人。再黎「魚子醬溫泉蘭王蛋」，魚子醬的鹹香與溫泉蛋的濃郁融合，蛋液滑嫩如絲，日本蛋先做到呢種水平，簡直令人陶醉。跟住飲湯，味道濃郁卻不失清新，裏面仲有一塊花膠同埋啲海帶，材料豐富好飲。除了套餐，仲有招牌菜「招牌沙律」，爽脆新鮮又多汁「澳洲牛柳粒」嫩滑到呢，有牛油香味入口就忍唔住讚好味！「安格斯牛肉薄燒卷」片得薄，火候控制啱啱好，一片片牛肉配合特制醬汁，一試難忘。鐵板燒海鮮，鮮美的海鮮在鐵板上滋滋炸炸咁，香氣撲鼻，每一口都是享受。最後的「魚子生蠔」，鮮美多汁，像是海洋的珍寶，忍唔住一啖一隻，鮮味在口內混合，好好味！整體黎講，呢一餐日式晚餐就好似一場多姿多彩而且豐
今日同布布去咗蘭桂坊，去呢間叫「龍亭」食晚餐，訂位很不容易，但絕對可讓你滿載而歸，有驚喜！
我哋食呢個「餓 咩 卡 西」是由廚師自由決定精選的套餐，價位$1376元，十分抵食。整個套餐好多款式，新奇有創意，每一道都像是廚師用心雕琢的藝術品。
首先上枱嘅係呢個「黑松露海鮮炒飯」，米粒粒粒分明，香氣撲鼻，融合咗海鮮嘅鮮甜同黑松露嘅濃郁，味道豐富得來又惹味。
跟住黎個「菊花豆腐白麵豉」，豆腐細膩滑嫩，搭配菊花花香，再加上白麵豉醬的微咸，清新怡人。
再黎「魚子醬溫泉蘭王蛋」，魚子醬的鹹香與溫泉蛋的濃郁融合，蛋液滑嫩如絲，日本蛋先做到呢種水平，簡直令人陶醉。
跟住飲湯，味道濃郁卻不失清新，裏面仲有一塊花膠同埋啲海帶，材料豐富好飲。
除了套餐，仲有招牌菜「招牌沙律」，爽脆新鮮又多汁
「澳洲牛柳粒」嫩滑到呢，有牛油香味入口就忍唔住讚好味！
「安格斯牛肉薄燒卷」片得薄，火候控制啱啱好，一片片牛肉配合特制醬汁，一試難忘。
鐵板燒海鮮，鮮美的海鮮在鐵板上滋滋炸炸咁，香氣撲鼻，每一口都是享受。
最後的「魚子生蠔」，鮮美多汁，像是海洋的珍寶，忍唔住一啖一隻，鮮味在口內混合，好好味！
整體黎講，呢一餐日式晚餐就好似一場多姿多彩而且豐富嘅味覺派對，每一道菜都有驚喜，而且十分有水準，絕對值得一試！
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